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葡萄酒品牌傳播最容易犯的錯誤

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2017-06-06  瀏覽次數(shù):1196
核心提示:我們經(jīng)常去各種專賣店 很多店里會有一個單獨的小房間,我們很多人知道那是放好酒的地方。所以,往往進入這個房間的時候,不管
       我們經(jīng)常去各種專賣店

很多店里會有一個單獨的小房間,我們很多人知道那是放“好酒”的地方。所以,往往進入這個房間的時候,不管你認(rèn)識還是不認(rèn)識哪些酒標(biāo),你都會認(rèn)為這些酒的價格不會低了。而這些酒,應(yīng)該都是名莊酒,即便你不認(rèn)識。

這就是品牌傳播的信號論

你是誰?你想是誰?關(guān)鍵是你傳遞了怎樣的信號。這也恰恰是葡萄酒品牌運作中很容易犯的錯誤。我們可以理解成傳播信號的誤差。

好的傳播往往傳遞的信號準(zhǔn)確,誤差小,效果就會好。反之,廣告費用便會浪費。

每天我們都會接受很多信號:

如果你到菜市場買水果,賣的貴了你會說:為什么這么貴?可是如果你去水果專賣店例如百果園去買水果,即便看到價格很貴,你也有心理準(zhǔn)備,甚至你還會告訴自己說:雖然貴,但他們的水果質(zhì)量好。

如果你運作一款高端品牌

你是一味地訴求自己高端,然后在中央電視臺、在各類媒體大肆投放廣告說自己高端,這樣的做法,十有八九花了很多錢,但效果未必好。因為你要不斷去影響消費者心智,要讓他相信你是高端的。但這可是要經(jīng)過很多過程的,消費者如何相信你呢?

更好的方法就是你要迅速讓消費者產(chǎn)生類比。例如你要和在消費者心中具有高端信號的事物聯(lián)系在一起。例如你的酒莊離嘯鷹莊并不遠,你的品牌能夠和寶馬、歐米茄、迪奧扯上關(guān)系。

你的酒莊酒獲獎了

但消費者不知道什么是DWWA?什么是布魯塞爾大獎賽?它們有什么地位?如果你要解釋,顯然會比較啰嗦,也比較難懂。但是,如果你告訴消費者,這是葡萄酒世界大賽中的“奧斯卡”,消費者一下子就會明白,這個大賽很厲害,而莊主就是最佳導(dǎo)演,產(chǎn)品品牌就是最佳主角。

其實1976年的巴黎評判,美國納帕脫穎而出就是這個道理。如果不是和久負(fù)盛名的法國的世界名莊相比較,肯定達不到效果。

現(xiàn)在的很多葡萄酒品牌

最擅長的就是說自己在什么產(chǎn)區(qū),什么緯度,多少年樹齡,釀酒師地位,有什么設(shè)備,獨特的品種等等,但都是在正向訴求,所以,消費者其實分不清楚,而且見的多了以后,不僅記不住,也無法判斷。

你說你和波爾多同一緯度

是中國的波爾多,那我干脆喝波爾多原瓶進口酒好了,干嘛還喝你的?你說你是北緯XX度,但XX度代表什么?消費者搞不清楚啊。如果北緯XX度代表了好酒,并且已經(jīng)在消費心中有了認(rèn)知,那當(dāng)然可以,否則,你就需要引導(dǎo)消費者,這可是要花時間來驗證的。

如果你說自己的酒的樹齡是40年的

消費者也搞不清楚,但如果你要告訴他拉菲、奔富葛蘭許、作品一號等等很多世界名莊平均樹齡都在40年,消費者就會做類比,你是和他們一樣了。這都是傳遞的信號不同造成的。

你的釀酒師厲害

有多少年經(jīng)驗,消費者還是弄不清楚。但如果你告訴他釀酒師是拉菲的首席釀酒師,消費者就會有直觀的認(rèn)識,因為你傳遞了高端酒的信號。

廣告語也具有相似的情形

酒的王朝是啥意思?和消費者有啥關(guān)系?你傳遞的信號是什么?從這個角度看,張裕的“百年張裕、傳奇品質(zhì)”要好的多。長城葡萄酒曾經(jīng)花了大價錢找奧美策劃的“地道好酒、天賦靈犀”,看似很好,文案也很美,但其實依然在信號傳遞上還是不夠準(zhǔn)確的。威龍早期的廣告,在90年代的時候,“不加一滴水、不加一滴酒精”,在哪個時期,堪稱經(jīng)典,很直接傳遞了信號。后期找濮存昕做的廣告“伴你享受每一天”其實顯得很虛了。這都和傳遞的信號有關(guān)。

有時我們總想搞原創(chuàng)

但原創(chuàng)往往要有一個教育的過程。消費者的固有認(rèn)識有時是非常固執(zhí)的。所以,我們最好就是“借用”,借用消費者已有的認(rèn)識來快速形成對我們自己的認(rèn)識。

經(jīng)常用腦,多喝六個核桃

這個傳播還是不錯的,一是有品牌名字;二是說出了購買理由;三是消費者內(nèi)心中認(rèn)為核桃是補腦的。符合認(rèn)知,沒有沖突,可以快速記住。

香飄飄奶茶

訴求奶茶的營養(yǎng)顯然是缺乏說服力的,單純說自己很牛,立志做成第一品牌是沒人愿意聽的。但說自己賣了多少杯,可以繞地球幾圈,就是告訴大家,我賣的很火。其實,地球并不大,繞地球一圈是4萬公里,一個瓶子按照0.3米計算,1億多瓶就可以繞地球一周了。張裕解百納2015年的累計銷售量就已經(jīng)過4億瓶,也能繞地球幾圈了。

品牌傳播就是給消費者發(fā)送信號

即便品牌定位是明確的,信號傳遞有誤,一樣沒有效果?,F(xiàn)在信息收集的成本比以往更低,所以對傳遞信號的要求也日益提高。我們要多琢磨一下,自己的品牌該怎么傳播呢?(紅兔書院  王德惠 原圖轉(zhuǎn)自網(wǎng)絡(luò),不知出處,如有侵權(quán),請作者后臺告知,及時刪除。


 
 
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