熊玉亮:我有一個夢想
我們一直想將中國千商大會打造成中國酒業(yè)博鰲版的盛宴,這也是我們組委會的夢想。博鰲作為博鰲亞洲論壇的舉辦地,具有非常高的境界,千商大會組委會想把千商大會打造成中國博鰲版酒類行業(yè)盛會,這是一個愿景。
中國千商大會組委會辦公室主任 熊玉亮
第一屆中國千商大會創(chuàng)造了三個歷史最高紀錄:規(guī)格最高、人數將近1500人、影響力最大。不得不說博鰲環(huán)境太好了,真是人間天堂,真的希望大家有機會到博鰲去參加中國千商大會·博鰲酒業(yè)峰會。
韓文友:從垂直到跨界的酒類專業(yè)媒體
我是《華夏酒報》、中國酒業(yè)新聞網總編,《華夏酒報》是中國酒業(yè)唯一的一份行業(yè)報紙,長達28年,在行業(yè)內具有較強的權威性和行業(yè)影響力。
中國千商大會組委會辦公室常務副主任
中國酒業(yè)新聞網、華夏酒報總編輯 韓文友
阿里是國際電商領域的佼佼者,也是世界矚目的焦點。天貓酒水節(jié)打造93個超億級品牌,將為為中國酒業(yè)復蘇,包括酒廠生產商等帶來一個契機。電商平臺把酒推向消費者、推向世界,這種新的經營模式,必然促使我們酒業(yè)產生的變化,肯定對我們的未來,包括現在產生巨大的影響。
《華夏酒報》有責任和義務做好這項工作。上一周我們到阿里簽訂了戰(zhàn)略合作,我們要把通過一個端口,把我們的酒更多在天貓上展示,逐步走向世界。實現中國白酒的國際化。
關于博鰲酒業(yè)峰會如何體現國際發(fā)展的理念,如何推動國際化發(fā)展,我們準備把中國的十幾大名酒聚集在博鰲,共同發(fā)起國際化的宣言。內容方面,我們將邀請布魯塞爾國際酒類大賽組委會主席哈弗親臨會場,為2017智利布魯塞爾烈酒大賽獲獎產品進行頒獎。
同時,我們要把布魯塞爾這幾年獲得金獎、大金獎的產品帶到中國來、帶到博鰲來,形成國際化的展示平臺,希望為我國酒類企業(yè)帶來世界酒業(yè)理念。里面有經銷商、生產商以及各個領域世界名酒,進來以后,和中國酒業(yè)產生思想的碰撞、交流,肯定會對中國酒業(yè)帶來一個廣泛的影響。
同時還有一個國際因素,包括我們舉辦一個國際化論壇,包含了中國酒業(yè)走向國際化的各個方面,一個頒獎、一個論壇、一個展示,同時還有國際宣言,這次博鰲峰會將把中國白酒的國際化作為主要的焦點把中國的酒業(yè)做一個詮釋。
楊永華:未來酒業(yè)企業(yè)發(fā)展的重構之路
因為我是一直研究品牌和營銷的,二十多年了,傳統(tǒng)的營銷主要還是以賣產品為模式,有了“互聯網+”之后,消費者主權會得到更好的服務,因為有了“互聯網+”我們的企業(yè)可以更多地去直面消費者。我經常在很多地方講,我之所以成了營銷專家,有一個秘訣,即我從來不研究怎么賣東西,只研究消費者為什么買。這是成為一個營銷專家的心得。營銷專家并不是多會賣東西、多會推銷,一個真正的營銷專家是多么會替消費者思考他為什么買,給他一個買的理由。
中國千商大會組委會辦公室副主任
上海觀峰企業(yè)管理咨詢有限公司董事長 楊永華
這次博鰲酒業(yè)峰會邀請了阿里系的三個主要部門參加,11月份剛好是年末歲初,酒企業(yè)都在為下一年布局,在博鰲峰會上,我們要圍繞中國酒業(yè)的創(chuàng)新,不僅僅是營銷創(chuàng)新,酒業(yè)作為一個傳統(tǒng)的行業(yè),大家都叫創(chuàng)新,我下一個定語叫重構。2012年起,我們官方出了三本研究專著,第一本是2013年出的《變局下的中國白酒重構》,我把“重構”這個詞引入酒行業(yè)的目的,是這個詞匯比創(chuàng)新更具有系統(tǒng)性、比轉型更具有戰(zhàn)略力、比變革更具備引領力,所以叫重構。
尤其是酒業(yè)白酒的主流消費群發(fā)生了更替,傳統(tǒng)50、60后主流消費變成了70、80、90后的主流消費,所以主流消費群的變革、更替就意味著酒業(yè)要從品牌、產品、營銷這三架馬車來拉動酒業(yè)的創(chuàng)新。從品牌上來講,我們如何能夠更迎合年輕主流消費群體的品牌文化需求,如何能夠讓我們的白酒更具有現代文化和現代生活。從產品角度來講,我們的白酒產品從酒體設計、包裝,如何能夠更加迎合年輕消費者,更適應年輕消費者的消費。
同樣的道理,我們的營銷應該如何從更加“Happy”,和消費者一起玩的角度來推廣,而不是過去很呆板、刻板的營銷方式。在這次博鰲酒業(yè)峰會上,我們主辦方將以更具有前瞻性、實用性和權威性上來發(fā)布未來酒業(yè)企業(yè)發(fā)展的重構之路。
陳剛:為中國酒業(yè)打開國際窗口
“華樽杯”被稱為中國酒業(yè)奧運會,奧運會就像梁山好漢一樣,無非做三件事情:第一是分類別,是陸戰(zhàn)還是水戰(zhàn),第二是排座次,第三是取綽號。只有做好這三件事,就可以產品的更遠,使更多的消費者了解到我們。
中國千商大會組委會辦公室副主任
中華品牌戰(zhàn)略研究院院長 陳剛
奧運會也是,無非取得什么成績、排在什么名次、有什么綽號,往往做好這三件事,大家就記住了。我們酒業(yè)里面有1萬多家酒廠,并且還有更多的經銷商,怎么讓更多的消費者知道我們有實力的酒廠、有特色的經銷商呢?
我們也需要做好分類別、排座次、取綽號,讓國內外的消費者了解我們。“華樽杯”也是國際了解中國酒業(yè)的一個窗口,我們也希望這次通過和千商大會、和布魯塞爾國際烈酒大賽頒獎典禮的合作,讓全球更多的消費者了解中國的美酒。(華夏酒報)