7月9日，由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)、中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)、中國(guó)酒業(yè)新聞網(wǎng)、中國(guó)·電商企業(yè)家俱樂(lè)部主辦，商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心支持，淘寶天下傳媒有限公司協(xié)辦的“中國(guó)千商大會(huì)·博鰲酒業(yè)峰會(huì)新聞發(fā)布會(huì)”在北京國(guó)家會(huì)議中心舉行。
在本次新聞發(fā)布會(huì)上，商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心主任路政閩，中國(guó)·電商企業(yè)家俱樂(lè)部市場(chǎng)品牌部負(fù)責(zé)人和雪婷，中國(guó)千商大會(huì)組委會(huì)辦公室主任熊玉亮，中國(guó)千商大會(huì)組委會(huì)辦公室常務(wù)副主任、《華夏酒報(bào)》總編輯、中國(guó)酒業(yè)新聞網(wǎng)總編輯韓文友，中國(guó)千商大會(huì)組委會(huì)辦公室副主任、中華品牌戰(zhàn)略研究院院長(zhǎng)陳剛，中國(guó)千商大會(huì)組委會(huì)辦公室副主任、上海觀(guān)峰企業(yè)管理咨詢(xún)有限公司董事長(zhǎng)楊永華等與會(huì)嘉賓，針對(duì)如何通過(guò)千商大會(huì)這一契機(jī)推動(dòng)中國(guó)酒業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、本屆千商大會(huì)的活動(dòng)亮點(diǎn)以及中國(guó)·電商企業(yè)家俱樂(lè)部將如何為酒商“賦能”等問(wèn)題在發(fā)布會(huì)上做了講解，以下是《華夏酒報(bào)》記者為您整理的演講內(nèi)容實(shí)錄。
調(diào)結(jié)構(gòu)促發(fā)展，推動(dòng)中國(guó)酒業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)
路政閩
商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心主任
當(dāng)前，酒業(yè)發(fā)展正進(jìn)入新的階段，在生產(chǎn)、流通等領(lǐng)域也呈現(xiàn)出新的特點(diǎn)。如何進(jìn)一步助推中國(guó)酒業(yè)完成供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，發(fā)揮流通領(lǐng)域優(yōu)勢(shì)，成為釀酒行業(yè)近年來(lái)關(guān)注的熱點(diǎn)。
經(jīng)過(guò)多年的結(jié)構(gòu)調(diào)整，我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展穩(wěn)中有進(jìn)，進(jìn)入了轉(zhuǎn)型升級(jí)的新階段，成千上萬(wàn)的從業(yè)者面對(duì)行業(yè)發(fā)展的新常態(tài)，轉(zhuǎn)變思想、轉(zhuǎn)變觀(guān)念，抓住經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整和深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革賦予的良好發(fā)展機(jī)遇，在推動(dòng)行業(yè)創(chuàng)新、結(jié)構(gòu)調(diào)整、跨界融合等方面作出了突出的成績(jī)。
借今天這個(gè)機(jī)會(huì)，我對(duì)辦好中國(guó)千商大會(huì)提出三點(diǎn)建議：
第一，整合力量辦好大會(huì)。中國(guó)千商大會(huì)是由華夏酒報(bào)、河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)、上海觀(guān)峰咨詢(xún)和中華品牌戰(zhàn)略研究院聯(lián)合打造的合作與交流平臺(tái)，希望承辦單位秉承“求大同、存小異”的原則，吸引更多的社會(huì)力量、國(guó)際資源參與到千商大會(huì)這個(gè)大家庭之中，把千商大會(huì)打造成為一個(gè)國(guó)際化的大舞臺(tái)、大平臺(tái)。
第二，創(chuàng)新理念辦好大會(huì)。面對(duì)復(fù)雜多變的行業(yè)發(fā)展形勢(shì)，與時(shí)俱進(jìn)，發(fā)現(xiàn)新問(wèn)題，認(rèn)識(shí)新形勢(shì)，把握新規(guī)律，才能更好地分析新常態(tài)，解決新問(wèn)題?；ヂ?lián)網(wǎng)+、AI、科技、營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新都已成為行業(yè)發(fā)展的新引擎、新亮點(diǎn)，匯聚了更多的智慧、更多的力量，這些都將推動(dòng)中國(guó)千商大會(huì)不斷跨上新臺(tái)階。
第三，站在新高度，借勢(shì)大發(fā)展。中國(guó)千商大會(huì)是創(chuàng)新、更是創(chuàng)舉，希望千商大會(huì)一要借中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展之大勢(shì)，抓住千載難逢的機(jī)遇，以酒業(yè)為龍頭，帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)、相關(guān)行業(yè)的蝶變效應(yīng)。二要借國(guó)際經(jīng)濟(jì)發(fā)展之大勢(shì)，通過(guò)“一帶一路”，依托布魯塞爾國(guó)際酒類(lèi)大賽，把中國(guó)酒業(yè)、中國(guó)產(chǎn)品帶出國(guó)門(mén)，飄香萬(wàn)里，推動(dòng)中國(guó)酒業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
辦好中國(guó)千商大會(huì)是我的一個(gè)夢(mèng)想
熊玉亮
中國(guó)千商大會(huì)組委會(huì)辦公室主任
辦好中國(guó)千商大會(huì)是我的一個(gè)夢(mèng)想。在博鰲召開(kāi)千商大會(huì)，除了看好博鰲的政治地位/地理環(huán)境等因素外，還有一個(gè)交集或說(shuō)是緣分。
2009年10月，全國(guó)秋季糖酒會(huì)在鄭州舉行，河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合有關(guān)單位于10月11號(hào)下午舉辦了第一屆中國(guó)千商大會(huì)，榮幸邀請(qǐng)到了時(shí)任博鰲亞洲論壇秘書(shū)長(zhǎng)龍永圖到會(huì)演講，現(xiàn)場(chǎng)火爆！創(chuàng)新了全國(guó)糖酒會(huì)所有論壇三個(gè)第一：規(guī)格最高（正部級(jí)在職領(lǐng)導(dǎo)參加）、人數(shù)最多（1500人）、影響力最大！在博鰲召開(kāi)中國(guó)千商大會(huì)博鰲酒業(yè)峰會(huì)，是不是緣分？
11月份，正值中國(guó)酒行業(yè)的淡季。年末歲初，這個(gè)時(shí)候經(jīng)銷(xiāo)商正在謀劃明年怎么做，他們想?yún)⒓右恍┧枷氲氖⒀纭４送猓?1月份博鰲氣溫適宜，非常適合開(kāi)會(huì)。
博鰲一個(gè)感受思想盛宴的地方，是一個(gè)有感悟的地方，真的希望大家有機(jī)會(huì)到博鰲去參加中國(guó)千商大會(huì)·博鰲酒業(yè)峰會(huì)。
博鰲酒業(yè)峰會(huì)推動(dòng)白酒國(guó)際化
韓文友
中國(guó)千商大會(huì)組委會(huì)辦公室常務(wù)副主任
《華夏酒報(bào)》總編輯
中國(guó)酒業(yè)新聞網(wǎng)總編輯
我們準(zhǔn)備把中國(guó)的十七 大名酒聚集在博鰲，共同做一個(gè)國(guó)際化的宣言，這是形式上的表現(xiàn)。
內(nèi)容方面，我們將邀請(qǐng)布魯塞爾大賽組委會(huì)主席卜度安·哈弗親臨會(huì)場(chǎng)，為中國(guó)在智利舉辦的布魯塞爾大賽烈酒獲獎(jiǎng)產(chǎn)品進(jìn)行隆重的頒獎(jiǎng)典禮。
同時(shí)，要把布魯塞爾這幾年獲得金獎(jiǎng)以上的獲獎(jiǎng)產(chǎn)品帶到中國(guó)來(lái)、帶到博鰲來(lái)，做一個(gè)展示，同時(shí)也將帶來(lái)世界酒業(yè)的發(fā)展理念。這其中包括經(jīng)銷(xiāo)商、生產(chǎn)商以及各個(gè)領(lǐng)域的世界名酒企業(yè)，通過(guò)本次大會(huì)的溝通與交流，與中國(guó)酒業(yè)產(chǎn)生思想的碰撞，一定會(huì)為中國(guó)酒業(yè)帶來(lái)廣泛的影響。
此外，還有一個(gè)國(guó)際因素，千商大會(huì)期間我們將舉辦一個(gè)國(guó)際化論壇，其中包含了中國(guó)酒業(yè)走向國(guó)際化的各個(gè)方面，一個(gè)頒獎(jiǎng)、一個(gè)論壇、一個(gè)展示，同時(shí)還有國(guó)際宣言，這次博鰲峰會(huì)將把中國(guó)白酒的國(guó)際化作為主要的焦點(diǎn)，把中國(guó)酒業(yè)做一個(gè)詮釋。
繁榮生態(tài)，賦能商家
和雪婷
中國(guó)·電商企業(yè)家俱樂(lè)部市場(chǎng)品牌部負(fù)責(zé)人
“繁榮生態(tài)、賦能商家”這8個(gè)字，是2016年阿里巴巴對(duì)全行業(yè)提出的解決方案，這也成為了中國(guó)·電商企業(yè)家俱樂(lè)部的“slogan”。
先跟大家回顧一個(gè)數(shù)字：1207.49億，這是2016年天貓“雙十一”上全品類(lèi)所有商家線(xiàn)上成交量，93個(gè)品牌躋身億元俱樂(lè)部，這意味著93家品牌當(dāng)天銷(xiāo)額破億。
可能對(duì)很多人來(lái)講，“雙十一”還是一個(gè)電商的大狂歡，但其實(shí)在這個(gè)數(shù)據(jù)背后你會(huì)發(fā)現(xiàn)，去年億元俱樂(lè)部名單當(dāng)中，各個(gè)品類(lèi)的排行榜有越來(lái)越多我們陌生又熟悉的品牌。會(huì)發(fā)現(xiàn)越來(lái)越多的GSK商家在擁抱電商這個(gè)大平臺(tái)，特別是在2016年新零售的理念提出之后，“線(xiàn)上+線(xiàn)下+物流”這種新的形態(tài)將成為一種新的商業(yè)模式。
消費(fèi)升級(jí)、出海經(jīng)濟(jì)、網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)，包括針對(duì)新零售，阿里巴巴不斷提出技術(shù)解決方案，智慧門(mén)店等概念。我們也在思考一個(gè)問(wèn)題，我們商家真正在這個(gè)過(guò)程中得到賦能了嗎，商家真正升級(jí)了嗎？我們俱樂(lè)部圍繞商家的升級(jí)和賦能提出三個(gè)服務(wù)形態(tài)：服務(wù)主要針對(duì)于溝通、培訓(xùn)和投融資及上市服務(wù)。
溝通，整合平臺(tái)內(nèi)外資源，形成三個(gè)體系，包括電商體系、知識(shí)體系和媒介體系，把阿里巴巴30多條業(yè)務(wù)線(xiàn)整合起來(lái)，與商家形成日常的走訪(fǎng)、共創(chuàng)活動(dòng)。
培訓(xùn)，依托于淘寶大學(xué)這個(gè)平臺(tái)，對(duì)平臺(tái)內(nèi)的企業(yè)商家定期提供一些針對(duì)于他們的技術(shù)、財(cái)務(wù)等垂直領(lǐng)域的培訓(xùn)課程。
投融資及上市服務(wù)，中國(guó)·電商企業(yè)家俱樂(lè)部與天貓、阿里巴巴集團(tuán)公關(guān)部合力成立的一個(gè)組織，叫作阿里巴巴協(xié)助商家上市辦公室，在這個(gè)上市辦公室里，我們服務(wù)了180個(gè)正在IPO階段的商家伙伴，在去年3月23日和12月28日分別走訪(fǎng)了深交所和上交所，并且在今年4月份去了南湖基金小鎮(zhèn)。目前中國(guó)·電商企業(yè)家俱樂(lè)部有180個(gè)商家。
今天，站在這里想跟大家分享的是什么？在11月份，博鰲要開(kāi)酒業(yè)峰會(huì)，我們希望同其他主辦方一起為更多的酒類(lèi)品牌商家伙伴提供服務(wù)。
企業(yè)家俱樂(lè)部提供所有的服務(wù)都是免費(fèi)的，想要做到的是繁榮生態(tài)、賦能商家。除了日常做的一些小型活動(dòng)之外，我們?cè)?018年還有一些計(jì)劃，我們將與非洲、阿里資本三方合作，借助一艘通往南極的郵輪，匯集50位頂級(jí)的投資人和150位創(chuàng)業(yè)者。這一活動(dòng)的初心是考慮到很多電商商家在發(fā)力自己二代產(chǎn)品，比如格格家作出了自己的云極互聯(lián)網(wǎng)品牌，韓都衣舍有“韓都動(dòng)力”這樣的互聯(lián)網(wǎng)品牌，同時(shí)很多淘系品牌也在尋求傳統(tǒng)品牌的并購(gòu)，比如好想你并購(gòu)了百草味。
還有一些互聯(lián)網(wǎng)的創(chuàng)業(yè)者或更多內(nèi)容創(chuàng)業(yè)者在尋求自己的電商之路，比如90后熟悉的暴走漫畫(huà)、火星情報(bào)局也在線(xiàn)上開(kāi)了自己的店鋪，于是我們產(chǎn)生這樣一個(gè)大膽的創(chuàng)意，帶著這些電商、互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)者跟50個(gè)投資人一起去南極，來(lái)追求自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。
讓全球更多的消費(fèi)者了解中國(guó)美酒
陳剛
中國(guó)千商大會(huì)組委會(huì)辦公室副主任
中華品牌戰(zhàn)略研究院院長(zhǎng)
“華樽杯”被稱(chēng)為中國(guó)酒業(yè)奧運(yùn)會(huì)，奧運(yùn)會(huì)就像梁山好漢一樣，無(wú)非做三件事情：第一是分類(lèi)別，是陸戰(zhàn)還是水戰(zhàn)，第二是排座次，第三是取綽號(hào)。只有做好這三件事，就可以讓產(chǎn)品走得更遠(yuǎn)，使更多的消費(fèi)者了解到我們。奧運(yùn)會(huì)也是，無(wú)非取得什么成績(jī)、排在什么名次、有什么綽號(hào)，往往做好這三件事，大家就記住了。
中國(guó)釀酒行業(yè)有1萬(wàn)多家酒廠(chǎng)，還有更多的經(jīng)銷(xiāo)商，怎么讓更多的消費(fèi)者知道我們有實(shí)力的酒廠(chǎng)、有特色的經(jīng)銷(xiāo)商呢？我們也需要做好分類(lèi)別、排座次、取綽號(hào)，讓國(guó)內(nèi)外的消費(fèi)者了解我們。
“華樽杯”也是世界了解中國(guó)酒業(yè)的一個(gè)窗口，我們也希望通過(guò)這次與中國(guó)千商大會(huì)以及布魯塞爾頒獎(jiǎng)典禮的合作，讓全世界更多的消費(fèi)者了解中國(guó)的美酒。
探尋酒企發(fā)展的重構(gòu)之路
楊永華
中國(guó)千商大會(huì)組委會(huì)辦公室副主任
上海觀(guān)峰企業(yè)管理咨詢(xún)有限公司董事長(zhǎng)
我是一直研究品牌和營(yíng)銷(xiāo)的，二十多年了，傳統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)主要還是以賣(mài)產(chǎn)品為模式，有了“互聯(lián)網(wǎng)+”之后，消費(fèi)者主權(quán)會(huì)得到更好的服務(wù)，因?yàn)橛辛?ldquo;互聯(lián)網(wǎng)+‘我們的企業(yè)可以更多地去直面消費(fèi)者。
這次博鰲酒業(yè)峰會(huì)邀請(qǐng)了阿里系的三個(gè)主要部門(mén)參加，11月份剛好是年末歲初，酒企業(yè)都在為下一年謀局，在博鰲峰會(huì)上，我們要圍繞中國(guó)酒業(yè)的創(chuàng)新，不僅僅是營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新，酒業(yè)作為一個(gè)傳統(tǒng)的行業(yè)，大家都叫創(chuàng)新，我下一個(gè)定語(yǔ)叫重構(gòu)。我把”重構(gòu)“這個(gè)詞引入酒行業(yè)的目的，是比創(chuàng)新更具有系統(tǒng)性、比轉(zhuǎn)型更具有戰(zhàn)略力、比變革更具備引領(lǐng)力，所以叫重構(gòu)。
尤其是酒業(yè)白酒的主流消費(fèi)群發(fā)生了更替，傳統(tǒng)50、60后主流消費(fèi)變成了70、80、90的主流消費(fèi)，所以，主流消費(fèi)群的變革更替就意味著酒業(yè)要從品牌、產(chǎn)品、營(yíng)銷(xiāo)這三駕馬車(chē)來(lái)拉動(dòng)酒業(yè)的創(chuàng)新。從品牌上來(lái)講，我們?nèi)绾文芨夏贻p主流消費(fèi)群體的品牌文化需求，如何能夠讓我們的白酒更具有現(xiàn)代文化和現(xiàn)代生活。從產(chǎn)品角度來(lái)講，我們的白酒產(chǎn)品從酒體設(shè)計(jì)、包裝，如何能更加迎合年輕消費(fèi)者，更適應(yīng)年輕消費(fèi)者的消費(fèi)。
同樣的道理，我們的營(yíng)銷(xiāo)應(yīng)該從如何更加Happy，和消費(fèi)者一起玩的角度來(lái)推廣，而不是過(guò)去很呆板、刻板的營(yíng)銷(xiāo)方式。在這次博鰲酒業(yè)峰會(huì)上，我們主辦方將更具有前瞻性、實(shí)用性和權(quán)威性來(lái)發(fā)布未來(lái)酒業(yè)企業(yè)發(fā)展的重構(gòu)之路。
背景資料
2009年10月，由河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)等單位承辦的“2009中國(guó)酒業(yè)千商大會(huì)”在鄭州國(guó)際會(huì)展中心隆重舉行，廠(chǎng)家、經(jīng)銷(xiāo)商代表與學(xué)者等就中國(guó)酒業(yè)未來(lái)5年的發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行了深入探討，博鰲亞洲論壇秘書(shū)長(zhǎng)龍永圖對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)未來(lái)大勢(shì)進(jìn)行了展望。豫酒企業(yè)在會(huì)上聯(lián)合發(fā)布了《豫酒宣言》。
2013年4月12日，中國(guó)酒業(yè)千商大會(huì)·拐點(diǎn)下的中國(guó)酒業(yè)經(jīng)濟(jì)高峰論壇在鄭州舉行。多位國(guó)內(nèi)知名的經(jīng)濟(jì)學(xué)專(zhuān)家、酒類(lèi)行業(yè)翹楚參加了此次高峰論壇，共同探討新形勢(shì)下的白酒行業(yè)熱點(diǎn)。
2016年6月16日，以“互聯(lián)互為，匯商興邦”為主題的“中國(guó)千商大會(huì)·烏鎮(zhèn)酒業(yè)峰會(huì)”在烏鎮(zhèn)隆重開(kāi)幕。本次峰會(huì)是由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)、中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)、中國(guó)酒業(yè)新聞網(wǎng)聯(lián)合主辦，河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)、華夏酒報(bào)社、好品快購(gòu)聯(lián)合承辦。本次峰會(huì)以探索中國(guó)酒業(yè)新常態(tài)下的新趨勢(shì)、新未來(lái)、新發(fā)展，為行業(yè)企業(yè)、世界華商解密酒業(yè)未來(lái)發(fā)展新動(dòng)力，探求“互聯(lián)網(wǎng)+”模式下酒業(yè)發(fā)展的新思維，研討80、90后如何傳承中國(guó)酒業(yè)發(fā)展的希望之光。會(huì)上，由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王延才、中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王新國(guó)、中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)何繼紅共同開(kāi)啟了《2016中國(guó)酒業(yè)白皮書(shū)》。（華夏酒報(bào)）
