12月6日,豫坡集團醬意濃香型白酒技術研討會第四次會議在豫坡酒業(yè)成功舉辦。
研討會上,河南省酒業(yè)協(xié)會總工程師趙書民、豫坡酒業(yè)總工程師郜勝勤、豫坡酒業(yè)省級白酒評委劉向輝、石娥娥及豫坡酒業(yè)管理層分別對三種風格的老基酒進行品鑒,并對醬意濃香老基酒進行點評。
河南省酒業(yè)協(xié)會總工程師、豫坡老基酒風格研究中心主任趙書民對醬意濃香型白酒風格品評研討發(fā)表意見,“豫坡老基醬意濃香型白酒窖香濃郁,似有醬香,香味協(xié)調(diào),舒適細膩,醇厚甘爽,尾凈余長,具有醬意濃香的風格特征!”
目前,豫坡老基酒已經(jīng)成為河南省綠色食品白酒的名片,河南白酒行業(yè)唯一一家綠色食品示范基地,天之基老基酒連續(xù)兩屆榮獲全國綠博會金獎之后,榮獲“河南省十大名酒”、“河南文化名酒”稱號。2017年省委省政府提出振興豫酒以來,搶抓機遇加快發(fā)展,及時調(diào)整了發(fā)展目標和營銷策略,努力提高企業(yè)核心競爭力和品牌影響力,積極拓展市場,擴大發(fā)展空間,力爭成為豫酒振興的排頭兵。”
此次是豫坡酒業(yè)關于醬意濃香型白酒研討會的第四次會議,目前,豫坡老基酒已正式定格為醬意濃香型白酒,并獲得醬意濃香型白酒企業(yè)標準的批復,為河南白酒又增加了一個香型,也標志著豫坡酒業(yè)在轉(zhuǎn)型升級差異化發(fā)展道路上邁出了更加堅實的一步。