伊珠酒業(yè)首次生產蒸餾葡萄酒
2月10日，記者在伊珠葡萄酒公司蒸餾酒車間看見，一股純凈無色、晶瑩剔透的蒸餾葡萄酒緩緩從酒罐里流出，這是該公司生產技術人員正在為剛出爐的蒸餾葡萄酒進行各項測試。伊珠酒業(yè)蒸餾酒首次生產填補了該企業(yè)無白酒、高度酒的空白，也標志著伊珠釀酒發(fā)展進入新的階段。
伊珠葡萄酒公司是新疆最早生產葡萄酒的企業(yè)，已有五十年的發(fā)展歷程，也是目前規(guī)模較大的葡萄酒生產企業(yè)，唯一生產冰葡萄酒的企業(yè)。公司有釀酒葡萄基地6000畝，有著得天獨厚的生產葡萄酒優(yōu)勢。目前，產品主要有“伊珠”冰酒、干酒、甜酒、飲料四大系列51個品種。2013年，伊珠酒業(yè)為適應市場需求，拓展葡萄酒市場空間，確定生產葡萄酒蒸餾項目。（伊犁晚報)
