炎炎夏日即將來臨，傳統(tǒng)來看將進(jìn)入白酒銷售淡季。加之疫情影響，白酒市場將會慘淡不少。但市場調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，白酒市場在今年夏季絲毫沒有消費(fèi)減弱的態(tài)勢，反而呈現(xiàn)出快速升溫的良好發(fā)展勢頭。多家企業(yè)銷售數(shù)據(jù)顯示，5月份比4月份有著大幅度增長，且勢頭迅猛。對此，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，疫情打亂了白酒消費(fèi)場景，隨著疫情好轉(zhuǎn)，餐廳和堂食逐步開放，白酒場景化消費(fèi)回升成為夏季淡季不淡的主要原因。而且，隨著近年來消費(fèi)升級和健康飲酒、適量飲酒的消費(fèi)培育，夏季飲用白酒的消費(fèi)者數(shù)量逐年回升，在一定程度上形成了白酒淡季不淡的消費(fèi)格局。
