
河南酒業(yè)全媒體鄭州訊 加強技術(shù)交流和多元化培養(yǎng),將成為2022年河南省啤酒行業(yè)的工作重點,3月12日上午,在鄭州召開的河南省酒業(yè)協(xié)會全省總工(專家)會議上獲悉,2022年,河南省酒業(yè)協(xié)會啤酒分會將充分發(fā)揮橋梁和紐帶作用,抓好行業(yè)自律,積極反映啤酒市場的熱點和突出問題,營造河南啤酒消費的濃厚氛圍。
河南省酒業(yè)協(xié)會副秘書長尹陶林在會上通報了河南省酒業(yè)協(xié)會啤酒分會2022年度的主要工作。尹陶林強調(diào),2022年,河南省啤酒行業(yè)重點做好五個方面的工作。一是發(fā)揮啤酒專業(yè)委員會的橋梁和紐帶作用,及時了解我省啤酒市場呈現(xiàn)的突出問題,及時把握市場動態(tài),及時反映啤酒企業(yè)面臨的熱點問題;二是抓好啤酒行業(yè)自律,維護會員及消費者的合法權(quán)益。尹陶林副秘書長說,2022年,啤酒分會將圍繞啤酒行業(yè)的自身建設(shè)做文章,讓啤酒成為消費者酒類消費的首選,同時加大對小微精釀、工坊啤酒的監(jiān)管,加強行業(yè)自律,不斷提升啤酒產(chǎn)業(yè)的市場影響力;三是整合媒體資源,加大宣傳力度,全方位推介我省優(yōu)秀的特色啤酒產(chǎn)品,營造啤酒消費的濃厚氛圍;四是健全我省啤酒行業(yè)專家隊伍,成立河南省酒業(yè)協(xié)會啤酒分會專家組,開展常態(tài)化的技術(shù)交流、技術(shù)比武、技術(shù)培訓(xùn)活動;五是開展校企、校會合作,組建啤酒品評員隊伍,培養(yǎng)高素質(zhì)的啤酒專業(yè)技術(shù)人才。
河南省酒業(yè)協(xié)會啤酒分會專家組組長劉梅介紹了河南省啤酒行業(yè)現(xiàn)狀,對啤酒行業(yè)、啤酒生產(chǎn)和啤酒市場上存在的問題進行了客觀分析,并對啤酒、精釀啤酒生產(chǎn)、銷售提出了意見和建議。
河南省酒業(yè)協(xié)會啤酒專業(yè)委員會專家組副組長白全星,鄭州龍海物資有限公司董事長吳清仁,華潤雪華啤酒(駐馬店)有限公司總經(jīng)理劉致文,百威(河南)啤酒有限公司釀造質(zhì)量經(jīng)理李向陽,燕京啤酒(河南月山)有限公司總工高朝陽,河南科技學(xué)院生命科技學(xué)院副院長楊天佑,鄭州輕工業(yè)大學(xué)食品與生物工程學(xué)院生物工程系副主任副教授胡曉龍,河南牧業(yè)經(jīng)濟學(xué)院食品與生物工程學(xué)院張曉峰,鄭州威納優(yōu)客啤酒科技有限公司、廣東頑啤狗精釀啤酒有限公司聯(lián)合創(chuàng)始人楊華偉,河南騎仕精釀啤酒有限公司王志浩等針對加強行業(yè)自律、行業(yè)交流,解決人才需求、人才培養(yǎng)、人才招聘,進一步加強市場規(guī)范和市場管理,技術(shù)交流、技術(shù)培訓(xùn)多元化等問題,提出了可行性的意見和建議。
河南省酒業(yè)協(xié)會副會長兼總工程師趙書民參加了會議,并作了總結(jié)講話。