白酒乘風(fēng)互聯(lián)網(wǎng)小酒擔當急先鋒
互聯(lián)網(wǎng)為傳統(tǒng)白酒插上了隱形的翅膀青春小酒能否擔起白酒乘風(fēng)飛揚的開路先鋒重任？
宋河扣扣包裝盒能重復(fù)利用
閱讀提示
“站在臺風(fēng)口，豬也能飛起來”是小米手機董事長雷軍的“語錄”，小米手機站在移動互聯(lián)網(wǎng)這個時代最強臺風(fēng)口成功起飛了，也帶火了一個至今尚未完全定義的概念——互聯(lián)網(wǎng)思維。如今，傳統(tǒng)白酒行業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)這股大風(fēng)的吹襲下，酒企酒商也紛紛觸網(wǎng)，定位于互聯(lián)網(wǎng)一代的青春小酒成為眾多白酒企業(yè)試水互聯(lián)網(wǎng)的開路先鋒，青春小酒能否借著互聯(lián)網(wǎng)的風(fēng)口成功起飛？
互聯(lián)網(wǎng)風(fēng)暴席卷傳統(tǒng)白酒業(yè)
白酒行業(yè)哪個話題最熱門？不是推新品，不是去庫存，也不是價格戰(zhàn)，而是字面意思似乎和白酒不沾邊的互聯(lián)網(wǎng)！百度搜索關(guān)鍵詞“互聯(lián)網(wǎng)白酒”，結(jié)果高達424萬個。
互聯(lián)網(wǎng)的沖擊，已經(jīng)讓過去享受著高額利潤的白酒業(yè)開始重視與互聯(lián)網(wǎng)的結(jié)合。
宋河酒業(yè)股份有限公司總裁王祎楊日前接受采訪時說，消費趨勢決定著企業(yè)行為。當下，隨著年輕一代消費群體的不斷擴大，90后、80后、70后，乃至60后、50后的消費習(xí)慣都在從線下逐步發(fā)展至線上。白酒企業(yè)為了把握這一龐大的消費群體，都在慢慢地進行著改變。寶豐酒業(yè)總經(jīng)理王若飛透露，互聯(lián)網(wǎng)思維需要主動融入，寶豐自2013年就開始走進互聯(lián)網(wǎng)。
傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)格局在互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展的時代都在進行著重構(gòu)，白酒行業(yè)也不例外。業(yè)內(nèi)認為，互聯(lián)網(wǎng)消費模式的潛移默化正在使傳統(tǒng)的營銷模式面臨著挑戰(zhàn)。今天的白酒行業(yè)不得不面對的一個事實就是，白酒行業(yè)所處的環(huán)境已今非昔比，因為這是互聯(lián)網(wǎng)時代！
青春小酒成酒企互聯(lián)網(wǎng)開路先鋒
除了電商熱點，白酒圈的第二大熱點可以說是小酒了。“大家都在做小酒，不推小酒都落伍了。”一名業(yè)內(nèi)人士對記者表示。
4月26日，仰韶酒業(yè)高調(diào)舉行仰韶小窖上市發(fā)布會。此外，包括西鳳、五糧液、川源、衡水老白干、雙溝等知名品牌都推出了自己的新款小酒，這些小酒容量在50ml至250ml之間，售價15元至50元不等。業(yè)內(nèi)人士指出，為爭奪年輕消費群體，越來越多的酒企加入到“小酒”的開發(fā)陣營，讓小酒的競爭也日趨白熱化。
小酒不僅線下火，線上的青春小酒更火，河南宋河酒業(yè)的宋河扣扣、河北獻王酒業(yè)的漂流瓶、重慶江津酒廠的江小白等，無一例外把目光瞄準了年輕人，也借助互聯(lián)網(wǎng)在這個酒業(yè)的冬天燒起了一把火。這些火起來的青春小酒的共同特點就是接地氣、價格親民、符合年輕人審美的時尚包裝設(shè)計與創(chuàng)新的營銷理念。青春小酒成為了酒企互聯(lián)網(wǎng)大戰(zhàn)的先鋒，年輕一代消費者已經(jīng)成為酒企拉攏的對象。
鄭州懋登商貿(mào)公司開發(fā)的青春小酒
青春小酒的互聯(lián)網(wǎng)路徑
80后小何家在廣州，剛剛買了新房搬進新家。第一次請朋友來家做客喝什么酒呢？小何沒頭緒地刷著微信朋友圈，突然眼前一亮，一款包裝類似QQ公仔的時尚小酒出現(xiàn)在眼前。“就是它了！”小何中意的這款酒是鄭州懋登商貿(mào)公司開發(fā)的一款青春小酒，消費群體定位于80、90等互聯(lián)網(wǎng)一代，營銷方式、訂貨渠道都是通過微博、微信。
互聯(lián)網(wǎng)改變的不僅是人們的生活方式，更是促進了整個購物環(huán)境和產(chǎn)業(yè)鏈的變化。白酒行業(yè)傳統(tǒng)的營銷模式是，通過經(jīng)銷商鋪貨到終端、通過終端展示、促銷吸引消費者購買，給予年輕一代的印象往往定格在商務(wù)交往。而青春小酒對傳統(tǒng)白酒重新進行定位和形象重塑，萌系的外形、俏皮的宣傳語，時尚的瓶裝，緊貼網(wǎng)絡(luò)潮流，甚至連口感和酒精度也做了專門調(diào)配；在銷售渠道上大多選擇線上銷售，傳統(tǒng)渠道幾乎難覓蹤跡；而營銷宣傳上更是緊貼互聯(lián)網(wǎng)，論壇、微信、微博是主陣地。
青春小酒的互聯(lián)網(wǎng)思維實踐
互聯(lián)網(wǎng)正在加速沖擊傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，而被雷軍反復(fù)提及的“互聯(lián)網(wǎng)思維”也越來越受到社會各界關(guān)注與追捧，互聯(lián)網(wǎng)思維也不再是IT領(lǐng)域的專屬。一瓶瓶青春小酒的逆襲，時刻提醒著大家，有一種創(chuàng)新叫做“白酒的互聯(lián)網(wǎng)思維”。
“互聯(lián)網(wǎng)是一種渠道，更是一種思維。很多人單純地認為把酒放在網(wǎng)上賣就是互聯(lián)網(wǎng)思維，這是狹隘的”，亮劍營銷咨詢公司總經(jīng)理牛恩坤說，互聯(lián)網(wǎng)思維應(yīng)該是一種銷售渠道、消費習(xí)慣與傳播方式的創(chuàng)新思維。
作為傳統(tǒng)行業(yè)，白酒在互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用上一直相對匱乏，然而在當下，互聯(lián)網(wǎng)思維的建立已經(jīng)刻不容緩。所有的企業(yè)都應(yīng)該開始重視互聯(lián)網(wǎng)對白酒行業(yè)的改變。不論互聯(lián)網(wǎng)思維定論如何，在大勢所趨下，不運用互聯(lián)網(wǎng)思維的酒企都會在競爭中被淘汰。
河南白酒業(yè)已經(jīng)走在白酒互聯(lián)網(wǎng)思維實踐的路上。早在2013年，宋河酒業(yè)就提出了爭做中國互聯(lián)網(wǎng)第一名酒的口號，其在酒仙網(wǎng)推出專為青年一代設(shè)計的新品——宋河“扣扣”，僅6天就售出10萬瓶，已經(jīng)成為業(yè)界一個比較典型的案例。從包裝設(shè)計到營銷的線上一體化，使宋河名利雙收的同時也讓業(yè)界感受到了互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新思維的魅力。
專家評說：小酒借網(wǎng)飛且行且觀望
“小酒借助互聯(lián)網(wǎng)的東風(fēng)起飛，本質(zhì)上意味著白酒企業(yè)與高利時代的告別”，牛恩坤表示，現(xiàn)在幾乎所有的名酒都在與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合。從一定意義上說，腰部產(chǎn)品以下的小酒可以被視為“膝部產(chǎn)品”，從某種意義上說腰部產(chǎn)品到“膝部產(chǎn)品”是一種必然。
對于互聯(lián)網(wǎng)風(fēng)潮對白酒的影響，毛小民企業(yè)營銷策劃有限公司董事長認為，互聯(lián)網(wǎng)在快速改變著商業(yè)的游戲規(guī)則。由于白酒產(chǎn)品的特殊性導(dǎo)致了白酒行業(yè)傳統(tǒng)的電子商務(wù)B2C等與化妝品、服裝等行業(yè)相比較發(fā)展緩慢，但是互聯(lián)網(wǎng)思維將會顛覆白酒行業(yè)的格局和商業(yè)模式，而且隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，傳統(tǒng)的白酒渠道商將會大批量地消亡。
在各大酒企跟風(fēng)互聯(lián)網(wǎng)小酒風(fēng)潮時，九度智力集團董事長馬斐提醒大家，青春小酒作為一個特色的產(chǎn)品形式是對整個產(chǎn)品線的豐富和對消費群體的細分，是行業(yè)的有利探索，在一些特定環(huán)境下?lián)碛幸徊糠种覍嵉南M者。無論是一線品牌還是二線、區(qū)域品牌，還是積極推出有自身個性的小酒來滿足消費需要，在產(chǎn)品豐富上也是非常必要的。但是也要看到消費習(xí)慣和消費群體，不可把大量的精力和財力用在小酒的推廣上。無論在任何時候還是需要保持一個清醒的頭腦，結(jié)合自己企業(yè)的實際情況，且行且觀望，去客觀分析新的模式是不是適合自己的企業(yè)。(王文明 張萌)
