白酒本身就是一種文化
衛(wèi)凱介紹說，去年8月8日，仰韶酒業(yè)自主研發(fā)的彩陶坊酒，通過了沈怡方、高月明、高景炎等9名國家級白酒專家的論證和評定，被確立為中國白酒第十三種香型——陶香型，從而改變了豫酒無獨立香型的現(xiàn)狀，成為豫酒創(chuàng)新發(fā)展的引領者。它促進了白酒產品風格多樣化，加快了白酒產業(yè)結構向高品質、高品位轉變的步伐，不僅對河南酒體風格做出了奉獻，更對酒業(yè)的發(fā)展做出了貢獻。
他表示，白酒是一種特色的文化產品，從某種程度上說，白酒本身就是一種文化。中國白酒的文化色彩決定了白酒產業(yè)的發(fā)展道路必然是“文化主導消費、文化發(fā)展引導產業(yè)變革”。下一步，仰韶酒業(yè)將繼續(xù)秉承“優(yōu)質、誠信、高效、服務”的經營理念，為中國酒業(yè)引領世界消費而持續(xù)精進，使仰韶文化成為影響人類的偉大智慧。 （霍坤峰）
