雞公山酒獲得“國優(yōu)”認(rèn)證
本網(wǎng)訊 日前，信陽市雞公山酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的雞公山濃香型白酒榮獲了由中食聯(lián)盟（北京）認(rèn)證中心頒發(fā)的“中國酒類產(chǎn)品質(zhì)量等級優(yōu)級認(rèn)證”證書，成為豫東南地區(qū)唯一一個產(chǎn)品通過“國優(yōu)”認(rèn)證的白酒企業(yè)。
據(jù)悉，中食聯(lián)盟（北京）認(rèn)證中心是由國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會批準(zhǔn)，中國釀酒工業(yè)協(xié)會、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、中國食品工業(yè)(集團(tuán))公司于2005年共同發(fā)起成立的，原稱中酒聯(lián)合（北京）質(zhì)量認(rèn)證中心，2006年7月27日起更名為“中食聯(lián)盟（北京）認(rèn)證中心”，2007年3月，中國合格評定國家認(rèn)可委員會頒發(fā)機(jī)構(gòu)給該中心頒發(fā)認(rèn)可證書，正式承擔(dān)起《食品質(zhì)量認(rèn)證實施規(guī)則——酒類》推動落實的使命。根據(jù)《規(guī)則》要求，企業(yè)在生產(chǎn)規(guī)范、衛(wèi)生規(guī)范、危害分析與關(guān)鍵控制點三個方面都取得“優(yōu)”，才能通過“國優(yōu)”認(rèn)證。
