抗戰(zhàn)勝利70周年之際
漯河舉行“抗戰(zhàn)勝利紀念酒”封壇儀式
開源集團董事長林東風用泥巴為酒壇封口
“抗戰(zhàn)勝利紀念酒”酒窖
9月2日上午,在世界中國人民抗日戰(zhàn)爭暨世界反法西斯戰(zhàn)爭勝利70周年之際,漯河市開源集團隆重舉行“抗戰(zhàn)勝利紀念酒”封壇儀式。開源集團董事長林東風等有關領導出席封壇儀式。
據了解,1945年8月,抗戰(zhàn)勝利后,漯河作為全國16個受降點之一,世界反法西斯勝利唯一建亭立碑地,將士及民眾歡呼雀躍。為慶祝民族新生,犒勞抗日受降官兵,河上街林氏燒酒坊,以五谷雜糧為原料,依循傳統(tǒng)古法釀制出的河上街燒酒全部捐獻給受降官兵。
據悉,河上街林氏燒酒起于明嘉靖年間,取五谷雜糧,古法釀制。為了緬懷革命先烈,永久銘記抗戰(zhàn)受降勝利時刻,該市開源集團傳承恢復了河上街燒酒工藝,特隆重推出“抗戰(zhàn)勝利紀念酒”。
(大河網 田明杰 徐曉偉 )