2015 年1—10月進(jìn)口葡萄酒啤酒市場(chǎng)情況
（一）總體情況
今年 1—10 月的酒類(lèi)進(jìn)口總額已經(jīng)超越了 2014 年全年的規(guī)模，其中葡萄酒和啤酒的進(jìn)口額分別超出 2014 全年 0.7 億和 1億美元，總體的進(jìn)口酒市場(chǎng)呈現(xiàn)繁榮態(tài)勢(shì)。
其中葡萄酒：
今年 1—10 月，瓶裝葡萄酒和散裝葡萄酒的進(jìn)口額均已超過(guò) 2014 全年，實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)步增長(zhǎng)，而葡萄汽酒經(jīng)歷了上一年脈沖式上揚(yáng)之后持續(xù)不振，預(yù)計(jì)今年的進(jìn)口總額將會(huì)低于去年。
瓶裝酒和散裝酒的穩(wěn)步增長(zhǎng)，不僅表明進(jìn)口酒市場(chǎng)的逐步恢復(fù)與擴(kuò)大，還說(shuō)明目前的市場(chǎng)狀態(tài)總體上是健康理性的，體現(xiàn)的是較為真實(shí)正常的消費(fèi)需求，進(jìn)口葡萄酒的消費(fèi)群體正在繼續(xù)穩(wěn)步擴(kuò)大并逐步穩(wěn)定下來(lái)。但同時(shí)也建議進(jìn)口商切勿冒進(jìn)，在充分把握消費(fèi)動(dòng)向之后找準(zhǔn)切入點(diǎn)，方能立于不敗之地。
（二）原瓶裝葡萄酒進(jìn)口來(lái)源地情況
“原瓶裝葡萄酒”代表著品質(zhì)和風(fēng)格，是最受到消費(fèi)者信任和推崇的品類(lèi)。2015 年的原瓶裝葡萄酒表現(xiàn)優(yōu)異，大部分進(jìn)口來(lái)源地都實(shí)現(xiàn)了總體的量額齊升，部分“冷門(mén)”國(guó)家的葡萄酒也逐步樹(shù)立了獨(dú)特的形象和口碑。特別是葡萄牙的葡萄酒，在經(jīng)歷了幾輪中國(guó)巡展之后受到了越來(lái)越多進(jìn)口商的關(guān)注，其繁多的葡萄品種、復(fù)雜的混釀技術(shù)和豐富的口味日益得到消費(fèi)者的認(rèn)可，能夠在競(jìng)爭(zhēng)激烈的眾多進(jìn)口來(lái)源地中獨(dú)樹(shù)一幟，亦是難能可貴。
另外格魯吉亞的排名上升一位，應(yīng)該與該國(guó)政府和行業(yè)組織大力開(kāi)展在華宣傳推廣密切相關(guān)。預(yù)計(jì)今年的來(lái)源地總體排名和市場(chǎng)占比應(yīng)該不會(huì)有太大的變動(dòng)，但是各來(lái)源地之間的競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)愈演愈烈，加大宣傳推廣力度并適度調(diào)整產(chǎn)品口味和價(jià)格定位，應(yīng)該是在消費(fèi)市場(chǎng)做大做強(qiáng)的重要支撐。
另外值得一提的是今年 10 月的單月進(jìn)口數(shù)據(jù)中，南非的瓶裝葡萄酒異軍突起，直接躥升到了第五名，在均價(jià)提升的前提下力壓意大利實(shí)現(xiàn)了突破。
10 月單月進(jìn)口數(shù)據(jù)：
從進(jìn)口企業(yè)方面看，瓶裝葡萄酒進(jìn)口市場(chǎng)的赫芬達(dá)爾—赫希曼指數(shù) （HHI 指數(shù)， 文尾有注解） 為 402， 屬于高度競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)。
（三）啤酒進(jìn)口來(lái)源地情況
今年 1—10 月的啤酒進(jìn)口來(lái)源地排名比照上月沒(méi)有變化，其中意大利、葡萄牙、美國(guó)出現(xiàn)了翻倍增長(zhǎng)，而大規(guī)模來(lái)源地的市場(chǎng)占比則進(jìn)一步提高。
值得注意的是，啤酒進(jìn)口來(lái)源地的總體數(shù)量沒(méi)有增減的前提下， 進(jìn)口企業(yè)數(shù)一月之內(nèi)增加了 49 家，說(shuō)明越來(lái)越多的企業(yè)已經(jīng)注意到了進(jìn)口啤酒市場(chǎng)的巨大商機(jī)，進(jìn)口啤酒市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)將日益激烈。從進(jìn)口企業(yè)方面看，啤酒進(jìn)口市場(chǎng)的赫芬達(dá)爾—赫希曼指數(shù)為 197，屬于高度競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)。
注：赫芬達(dá)爾—赫希曼指數(shù)（HHI 指數(shù)）是衡量市場(chǎng)壟斷/競(jìng)爭(zhēng)程度的指數(shù)，數(shù)值區(qū)間在 10000≥HHI＞0 之間。一般情況下該指數(shù)數(shù)值越低，則市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)程度越高，一般分為六個(gè)檔次：
來(lái)源：中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)酒類(lèi)進(jìn)出口商分會(huì)
