日前,貴陽(yáng)市云巖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局展開(kāi)突擊行動(dòng),對(duì)位于貴烏路上的一無(wú)證照釀酒作坊予以取締,近500斤散裝包谷酒被查封。
據(jù)貴州云巖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品科相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,8月16日,金獅社區(qū)服務(wù)中心食品監(jiān)管員在巡查中發(fā)現(xiàn)了該店當(dāng)即上報(bào)。根據(jù)部署,該局決定于次日展開(kāi)查處行動(dòng)。于是昨日,該局食品科聯(lián)合貴烏分局、金獅社區(qū)、區(qū)城管大隊(duì)趕到舉報(bào)現(xiàn)場(chǎng)。在這里,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn),這家白酒作坊未辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可等相關(guān)手續(xù),環(huán)境衛(wèi)生差,無(wú)防蠅防鼠設(shè)施,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與生活場(chǎng)所混雜在一起,且使用煤火釀制白酒,存在嚴(yán)重安全隱患。
據(jù)該作坊老板湖南籍李某交代,他租下該門面自釀自銷才1個(gè)月時(shí)間,所產(chǎn)包谷酒多是附近居民在買,價(jià)格根據(jù)品質(zhì)不同最高不超過(guò)10塊錢一斤。
因該釀酒作坊負(fù)責(zé)人未辦理從事生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的相關(guān)手續(xù),為此執(zhí)法人員依據(jù)《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定,對(duì)違法當(dāng)事人現(xiàn)場(chǎng)從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的設(shè)備進(jìn)行拆除,查封待售的近500斤包谷酒,并對(duì)該釀酒作坊予以取締。