本次活動特別有幸邀請了國際二級品酒師劉珊珊女士作為主持人,論壇得到了酒業(yè)專家鄒文武老師、新媒體專家孫巍老師、渠道營銷專家李臨春老師、銷售與市場雜志總編助理丁曉峰先生、新食品雜志營銷執(zhí)行主編羅莉女士、新食品、銷售與市場媒體的支持?;顒俞槍Ξ?dāng)前酒業(yè)環(huán)境深度變革,消費(fèi)群體快速迭代,媒體環(huán)境加速碎片化,果酒產(chǎn)業(yè)的機(jī)會與發(fā)展、新產(chǎn)品市場渠道建設(shè)等問題諸位專家都紛紛提供了新穎獨到的見解和寶貴意見。
酒水品牌專家鄒文武老師從新酒投資機(jī)會進(jìn)行分享,從歷史幾次酒業(yè)財富投資機(jī)會入手進(jìn)行了深入分析,為我們詳細(xì)闡述了過去四次新酒投資機(jī)會,第一次上世紀(jì)80年代名酒市場化的新酒投資機(jī)會,第二次上世紀(jì)90年代啤酒的全國化及品牌開發(fā)的新酒投資普及,第三次2000年中國名酒的高端化及進(jìn)口酒的新酒投資機(jī)會,第四次是2013年以來市場深度調(diào)整下的健康、時尚、青春為主題的新酒投資機(jī)會,并以各種類酒水領(lǐng)軍品牌為范例為我們做了精準(zhǔn)解析。白酒如毛鋪苦蕎、預(yù)調(diào)酒如銳澳、青春酒如江小白等。最后給我們指出了未來新酒投資機(jī)會在于酒桌多元化環(huán)境下90后及00后主流人群的消費(fèi)觀念及選擇,并預(yù)測果酒的投資機(jī)會,是未來10年市場的投資高峰期。
快俠科技、快營銷開創(chuàng)者同時也是清華大學(xué)品牌研究專員的孫巍老師從新媒體應(yīng)用角度,以“新媒體快速引爆酒水品牌”為主題,與大家分享了新媒體營銷發(fā)展快速的時代背景下,如何利用各種傳播工具迅速提高品牌知名度,快速打開銷售市場,并為本次論壇帶來了精彩的分享,給與果果酒的新媒體應(yīng)用做出了具體的指導(dǎo),主張以微信為鏈接點,鏈接各種消費(fèi)場景及消費(fèi)渠道的新媒體,形成強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的場景化推廣,快速引爆與果的市場銷售,并以海底撈500萬粉絲的企業(yè)公眾號舉例,闡述如何鏈接消費(fèi)者和渠道,快速打開市場,實現(xiàn)與果果酒的市場裂變。
渠道營銷專家李臨春老師就“新酒的渠道開發(fā)與市場建設(shè)”就新產(chǎn)品如何選擇進(jìn)駐渠道及各渠道的推廣及銷售辦法做了深入的解析,李老師認(rèn)為,新產(chǎn)品市場潛力巨大,各渠道都需要一款有特點,符合時下市場定位的產(chǎn)品引爆目前的酒水市場,同時李老師指出酒水行業(yè)各渠道的營銷均要以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向去提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,并預(yù)測北京與果酒業(yè)研發(fā)的與果果酒因其稀缺性未來在渠道鋪售方面會是一大亮點。
活動很榮幸的邀請到了中國酒類流通協(xié)會會長助理吳勇老師,吳老師在品鑒了協(xié)辦方與果酒業(yè)提供的與果系列產(chǎn)品后,針對目前果酒市場形式及機(jī)會給予了目前基本處于空白階段的果酒市場從國家政策關(guān)于水果釀酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展未來計劃;世界果酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度與中國果酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展落差以及果酒的娛樂化、時尚化市場運(yùn)營等方面提出了寶貴建議,吳勇老師同時對與果產(chǎn)品的口感及產(chǎn)品營銷定位給予高度贊同并同時表示希望未來中國酒類流通協(xié)會能于與果一起聯(lián)合把果露酒旅游,真正的落實旅游扶貧項目一起做起來。
最后,北京與果酒業(yè)的銷售總監(jiān)向與會嘉賓分享了與果酒業(yè)的市場戰(zhàn)略規(guī)劃,從與果介紹、與果文化、與果機(jī)會、與果戰(zhàn)略、與果策略、與果銷售系統(tǒng)地向在場的嘉賓介紹與果,并得到了與會嘉賓的肯定與高度認(rèn)可。
活動現(xiàn)場更在國際品酒師現(xiàn)場引領(lǐng)下與市民進(jìn)行與果果酒的美妙體驗,引來了不少觀眾的駐足與喜愛。
此次活動讓敏銳的酒商看到中國新酒的投資機(jī)會,并給了與果企業(yè)學(xué)習(xí)的機(jī)會。在酒業(yè)環(huán)境深度變革的時代里,掌握新酒投資趨勢已經(jīng)成為了所有從業(yè)者必備的技能,只有這樣才能贏得新一波酒業(yè)發(fā)展的財富機(jī)遇。
欲知更多新酒投資機(jī)會,請關(guān)注并報名參加中國新酒投資機(jī)會.精品論壇,第三場論談將在4月15日在鄭州舉辦,屆時更多行業(yè)專家將與大家共同分享中國新酒投資機(jī)會,敬請關(guān)注。(佳釀網(wǎng))