
記者:在省委、省政府的戰(zhàn)略部署下,全省白酒業(yè)轉(zhuǎn)型升級工作推進已經(jīng)一年多了。五谷春酒業(yè)作為“五朵金花”之一,您最大的感受是什么?
段明松:“豫酒振興”戰(zhàn)略為豫酒企業(yè)提供了前所未有的歷史發(fā)展機遇。省、市、縣黨委、政府以及五糧液集團總部給予了高度重視和巨大關(guān)懷,使我們信心倍增,為之振奮,看到了豫酒企業(yè)發(fā)展的美好未來。
作為“五朵金花”企業(yè)的一員,在感到十分慶幸的同時也深感責(zé)任重大。我們將緊緊抓住這一難得的歷史發(fā)展機遇,發(fā)揚善學(xué)習(xí)、勤鉆研的工匠精神,以“豫酒振興”為己任,提品質(zhì)、塑品牌,拓市場、增銷量,做大、做強、做優(yōu)五谷春酒業(yè),為豫酒振興和地方經(jīng)濟發(fā)展作出新的更大貢獻。
記者:在過去的一年里,五谷春酒業(yè)務(wù)實發(fā)展有目共睹,請您談?wù)勂髽I(yè)在生產(chǎn)和銷售上都有哪些發(fā)展亮點?
段明松:去年全省白酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展工作會議召開以來,五谷春酒業(yè)認真落實《河南省酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展行動計劃(2017—2020年)》的具體要求,不忘初心,砥礪前行。瞄準(zhǔn)華中市場,苦練內(nèi)功,穩(wěn)扎穩(wěn)打。在品質(zhì)、品牌、技術(shù)、營銷等方面不斷發(fā)力,圍繞“樹品牌、優(yōu)結(jié)構(gòu),做渠道、促終端,抓創(chuàng)新、提品質(zhì)”的思路,厚植根基,強化措施,積極作為,有效提升了產(chǎn)品知名度,樹立了嶄新的企業(yè)形象,并取得了初步成效。2018年1—10月,實現(xiàn)銷售收入同比增長39.62%,稅收同比增長13.49%。
凝心聚力,專注專一,以工匠精神來生產(chǎn)每一瓶酒。依托五糧液技術(shù)優(yōu)勢,引進“包包曲”和五糧液釀造工藝,結(jié)合傳統(tǒng)的“老五甑”釀酒工藝,嚴格遵守分層起糟、混蒸混燒、緩火蒸餾、量質(zhì)摘酒、分級分裝等工藝要求,生產(chǎn)的“烏龍”“金谷春”系列酒,“窖香濃郁、醇厚豐滿、綿柔凈爽、尾凈怡暢”,形成獨具中原特色的綿柔五糧濃香典型風(fēng)格。“烏龍珍品”蟬聯(lián)河南十大名酒,“52°金谷春•精品”榮獲“中國黃淮流域白酒核心產(chǎn)區(qū)標(biāo)志產(chǎn)品獎”。此外,公司申報的河南省豫酒五糧濃香固態(tài)發(fā)酵釀造工程技術(shù)中心和信陽市固態(tài)發(fā)酵技術(shù)與應(yīng)用重點實驗室獲得批準(zhǔn)并授牌;在今年11月中旬舉辦的河南省白酒行業(yè)“宋河杯”首屆制曲職業(yè)技能競賽中,榮獲團體獎和最佳組織獎。
五谷春酒業(yè)積極踐行“豫酒振興”戰(zhàn)略,通過創(chuàng)新營銷模式、優(yōu)化市場布局、調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、提高服務(wù)質(zhì)量等措施,積極布局華中市場,產(chǎn)品遠銷河南、湖南、湖北、江西等省市,“金谷春”品牌持續(xù)叫響,產(chǎn)品認知度和市場占有率逐年提高,經(jīng)營業(yè)績持續(xù)攀升。今年上半年以來導(dǎo)入“公司直控終端+平臺商”的扁平化營銷模式,效果明顯;利用重大節(jié)日在信陽市和淮濱縣開展烏龍?zhí)厍抡淦?、烏龍老窖品鑒會;并通過舉辦“金谷春”“烏龍”兩大品牌產(chǎn)品訂貨會、答謝會,實現(xiàn)了銷售預(yù)期,提高了市場份額和產(chǎn)品知名度。
記者:《河南省白酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展行動計劃(2017-2020)》中明確提出“優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 聚焦發(fā)展中高端大單品”的戰(zhàn)略要求,金谷春•精品作為五糧液股份公司重點打造的戰(zhàn)略單品,同時也是五谷春酒業(yè)未來的核心重要單品,請問下一步如何打造金谷春•精品這一大單品?
段明松:五谷春酒業(yè)堅決響應(yīng)省政府關(guān)于河南白酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展行動中“優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、聚焦發(fā)展中高端大單品”的戰(zhàn)略要求,重點打造“金谷春”和“烏龍”兩個核心品牌大單品。結(jié)合省政府和五糧液集團公司對五谷春酒業(yè)發(fā)展的要求。一是優(yōu)化品牌和產(chǎn)品結(jié)構(gòu),堅持以質(zhì)量為核心,持續(xù)為消費者提供高品質(zhì)的五谷春美酒。二是大力實施人才發(fā)展戰(zhàn)略,努力推進外部人才引進和內(nèi)部體系培養(yǎng)的建設(shè),打造一支“召之即來,來之能戰(zhàn),戰(zhàn)之能勝”的營銷鐵軍。
記者:去年以來,五谷春酒業(yè)明確提出“拓展河南 輻射華中”的營銷戰(zhàn)略思路,進一步打造區(qū)域強勢品牌,請問下一步五谷春酒業(yè)將如何實現(xiàn)創(chuàng)新營銷這一目標(biāo)?
段明松:五谷春酒業(yè)將繼續(xù)按照“以淮濱為核心,信陽為重點,拓展河南,輻射華中”的市場布局戰(zhàn)略規(guī)劃,努力擴大銷售區(qū)域和市場占有率。
一是完善產(chǎn)品市場營銷網(wǎng)絡(luò),對我們的根據(jù)地市場進行精耕細作,鞏固提高“金谷春•精品”“烏龍?zhí)厍?bull;珍品”兩大單品的市場占有率,潛心研發(fā)核心產(chǎn)品“金谷春•谷”系列新產(chǎn)品,計劃雙節(jié)期間推向市場。二是發(fā)揮五糧液渠道優(yōu)勢,加快五谷春酒業(yè)品牌形象店建設(shè),在華中地區(qū)選取1-2個地級以上城市開設(shè)形象店、專賣店,爭取公司主導(dǎo)產(chǎn)品盡快進入五糧液華中地區(qū)銷售網(wǎng)絡(luò)。三是推行“公司直控終端+平臺商”的扁平化營銷模式,加快信陽八縣兩區(qū)市場的推廣。四是強化“互聯(lián)網(wǎng)+”營銷模式,擴大產(chǎn)品銷量。五是利用信息技術(shù),實現(xiàn)營銷端數(shù)據(jù)搜集與運用,為營銷決策提供支持。
記者:作為全省白酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展關(guān)鍵年的2018即將過去,展望2019年,五谷春酒業(yè)在“搶抓機遇 加快發(fā)展”方面,具體戰(zhàn)略構(gòu)想是什么?
段明松:接下來要認真按照河南省政府制定的《河南省酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展行動計劃(2017-2020年)》和公司《十三五戰(zhàn)略規(guī)劃》要求,全力以赴抓好落實。以豫酒五糧濃香風(fēng)格研究為重點,持續(xù)提升產(chǎn)品質(zhì)量;創(chuàng)新營銷思路,強化市場營銷;加大廣告宣傳,提升品牌影響力;實施人才戰(zhàn)略,加強人才隊伍建設(shè);充分發(fā)揮省市縣、五糧液集團公司和企業(yè)自身的資源優(yōu)勢,積極作為,加快發(fā)展。以對內(nèi)改革+對外擴張的發(fā)展路徑,筑牢信陽市場,擴大華中白酒市場份額,盡快在豫酒“五朵金花”中脫穎而出。(河南日報 申明貴)