高端白酒行業(yè)遇冷
葡萄酒行業(yè)迎來發(fā)展機遇
受宏觀政策和市場環(huán)境的影響，白酒企業(yè)曬出了十年來最難看的一份“成績單”。伴隨著白酒的“退位”，紅酒等其他酒類產品市場或迎來十年來最好的發(fā)展機會。在天津市場中，白酒獨大的市場格局正在慢慢瓦解，紅酒的市場占有率節(jié)節(jié)攀升。業(yè)內人士分析指出，今年紅酒產品的市場占比有望將近四成。
市場：紅酒產品占比逐步擴大
在剛剛過去的馬年春節(jié)中，轉營進口紅酒生意的費先生小小賺了一筆。費先生表示，盡管做了七八年白酒生意，但是最近一年多，白酒市場根本無人問津，轉行涉足紅酒領域也是不得已的選擇。“我今年春節(jié)時，進了一些價位在200-300元的紅酒，雖然利潤不大，但是出手很快，也賺了些錢，也算能填補一下經營白酒時的虧空。”
和費先生一樣，在馬年春節(jié)中，盡管高端白酒產品的銷售量持續(xù)下滑，但這也為紅酒產品提供了更為廣闊的市場，不少紅酒經銷商都趁著節(jié)日的消費旺季賺上了一筆。“中國目前紅酒市場消費能力為8.424億升，總額將達到463億元，預計紅酒市場消費能力(零售和非零售)將在2017年達到28.27億升，消費總額達到938億元，增長幅度達102.5%。”相關酒類行業(yè)分析師指出，隨著收入越來越多，消費者對紅酒口感多元化的需求使得非紅葡萄酒市場也開始繁榮起來，這樣也有利于拓寬紅酒市場，創(chuàng)造更多的消費機會。今年國內紅酒產品的市場占比有望將近四成。
“雖然高端白酒市場不太景氣，但從目前銷量來看，葡萄酒賣得都還不錯。”昨天，據本市某大型超市白酒區(qū)相關負責人介紹，紅酒在最近兩年呈現(xiàn)“暗增長”的趨勢，以前賣場根本不會注意到這些品類是否銷量有所增加，現(xiàn)在越發(fā)在酒類市場中占有一席之地了。據該超市提供的銷售數(shù)據顯示，去年全年，紅酒產品的銷售額超過1500萬元，價位在300元以內的紅酒銷售量增幅很明顯，“整個春節(jié)期間，紅酒產品包括各類禮盒的銷售額也較去年同期有將近兩成的提高。”
行業(yè)：紅酒市場份額增幅不及產量增速
盡管白酒的“退位”給國內紅酒市場創(chuàng)造了更好的發(fā)展機會，但國內整個紅酒行業(yè)面臨的壓力也同樣不容忽視。由于目前紅酒市場份額的增長速度不及紅酒產品的產量、進口量的增長速度，整個行業(yè)呈現(xiàn)增長乏力的局面。
據國家統(tǒng)計局最新公布的數(shù)據顯示，2013年1-7月，我國葡萄酒行業(yè)累計產量64.25萬千升，同比下降9.31%。同樣，葡萄酒行業(yè)收入與利潤總額增速繼續(xù)延續(xù)前幾月走勢，均為負值，且下降幅度進一步擴大。葡萄酒行業(yè)增長乏力。中國已成為全球第五大葡萄酒消費國。過去十年間，葡萄酒在中國的銷量與人均消費均呈三倍增長。2010-2011年瓶裝酒進口量增加65%，進口額漲幅近200%。但2013年以來，我國進口葡萄酒數(shù)量及金額同比增速均出現(xiàn)明顯下滑。
對于葡萄酒增幅下降的原因，業(yè)內人士分析指出，以前生產、進口葡萄酒過于火熱，產量高速增長。盡管目前，國內紅酒市場份額呈現(xiàn)不斷擴大的趨勢，但國內市場消費量的增幅遠沒有達到進口量、產量的增幅速度，進口量和消費量不成等號。
目前，由于消費者對葡萄酒質量的要求提高了，同樣的銷售價格下，葡萄酒企業(yè)必須進口質量更好的葡萄酒以滿足市場需求。以進口葡萄酒為例，假設一瓶售價100元的葡萄酒之前的進口價格是1歐元，而現(xiàn)在可能要進口價格更高的5歐元的葡萄酒。葡萄酒行業(yè)專家表示，隨著消費者水平的提高，暴利時代宣告結束?，F(xiàn)在葡萄酒行業(yè)集中度在提升，葡萄酒市場正在回歸理性。（每日新報）
