文化復(fù)興之光耀亮酒業(yè)未來(lái)
事件回顧：
一次文化探尋與回歸之旅
2013年4月16日，“中國(guó)文化名酒復(fù)興之光”大型活動(dòng)正式啟動(dòng)，該活動(dòng)由華夏酒報(bào)社、中國(guó)商業(yè)文化研究會(huì)、中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)聯(lián)袂主辦，旨在順應(yīng)并推動(dòng)中國(guó)酒業(yè)文化復(fù)興的大趨勢(shì)，充分挖掘優(yōu)秀酒類(lèi)企業(yè)的文化內(nèi)涵價(jià)值，加快文化名酒品牌回歸市場(chǎng)主流地位。
在隨后的半年時(shí)間里，“中國(guó)文化名酒復(fù)興之光”活動(dòng)先后走進(jìn)河南杜康、山東景芝、安徽迎駕、新疆第一窖、湖北黃山頭、重慶詩(shī)仙太白等優(yōu)秀的文化名酒企業(yè)，進(jìn)行實(shí)地采訪和研討，并赴北京、上海、廣州、深圳四川等十余個(gè)省市自治區(qū)，采訪白酒企業(yè)、專(zhuān)家學(xué)者以及經(jīng)銷(xiāo)商，受訪對(duì)象達(dá)數(shù)百人?！度A夏酒報(bào)》及社會(huì)各界主流媒體對(duì)該活動(dòng)進(jìn)行了密集的宣傳報(bào)道，在行業(yè)內(nèi)引起了強(qiáng)烈反響。
洛陽(yáng)杜康控股有限公司是本次活動(dòng)的第一站，中原酒文化的博大精深令每一位嘉賓震撼不已，杜康公司近年來(lái)在市場(chǎng)上的強(qiáng)勢(shì)崛起，更充分印證了酒文化是酒企發(fā)展的不竭動(dòng)力。
北京大學(xué)文化資源研究中心主任、中文系教授、博士生導(dǎo)師張頤武認(rèn)為，白酒行業(yè)要擺脫眼下的困境，白酒品牌要復(fù)興光大，白酒企業(yè)要持續(xù)發(fā)展，不僅取決于營(yíng)銷(xiāo)等策略的調(diào)整，還要從文化層面做文章，只有復(fù)興文化名酒，白酒的未來(lái)才有希望。
6月10日，活動(dòng)走進(jìn)山東景芝酒業(yè)股份有限公司，進(jìn)一步探討酒文化與地域文明之間的內(nèi)在聯(lián)系，揭示了景芝酒文化與齊魯文化的一脈相承，以及芝麻香型白酒釀造工藝和文化內(nèi)涵對(duì)于“山東性格”的充分體現(xiàn)，并創(chuàng)造性地提出：只有扎根于社會(huì)土壤，從時(shí)代旋律中不斷吸取營(yíng)養(yǎng)，酒文化才能成為承載白酒復(fù)興的基石。
7月9日，“中國(guó)文化名酒復(fù)興之光”研討會(huì)在安徽迎駕貢酒股份有限公司舉行，同一天，影視明星許晴與迎駕公司簽約代言，二者碰撞出非同尋常的文化靈感。許晴盛贊迎駕酒“美純?nèi)岷?rdquo;，迎駕廠區(qū)生態(tài)優(yōu)美，更加感概迎駕的文化底蘊(yùn)深厚，向社會(huì)傳遞出“美”的文化價(jià)值。許晴的這種直觀體會(huì)被“中國(guó)文化名酒復(fù)興之光”活動(dòng)加以精煉提升，認(rèn)為酒文化的使命是服務(wù)于“幸福社會(huì)”，使白酒滿足人們對(duì)精致生活的追求，由此盡快實(shí)現(xiàn)酒業(yè)復(fù)興。
隨后，“中國(guó)文化名酒復(fù)興之光”活動(dòng)又來(lái)到新疆第一窖古城酒業(yè)有限公司，在這里深入研究了傳統(tǒng)酒文化的遷徙、融合過(guò)程，并就此提出，中國(guó)文化對(duì)世界的影響，已不再滿足于走出去，向世界展示我們的歷史傳統(tǒng)和風(fēng)物特產(chǎn)，而是真正轉(zhuǎn)化為行動(dòng)力，成為獨(dú)特的、具有建設(shè)意義的人文精神，成為推動(dòng)全球社會(huì)發(fā)展進(jìn)步的精神產(chǎn)品，反過(guò)來(lái)又會(huì)更加提升中國(guó)發(fā)展的全球化優(yōu)勢(shì)。在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中，酒行業(yè)應(yīng)該積極承擔(dān)責(zé)任，履行使命，使中國(guó)的酒文化與時(shí)俱進(jìn)，成為一種全球性語(yǔ)言，展示中華文明與風(fēng)采。
8月10日，湖北黃山頭酒業(yè)有限公司成為本次活動(dòng)的第五站，在“三袁”故里，各界專(zhuān)家和廠商代表共同分析了酒業(yè)當(dāng)前形式及面臨的一些問(wèn)題，特別是對(duì)酒文化在企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展過(guò)程中的實(shí)際運(yùn)用進(jìn)行了深入探討，并高度肯定了黃山頭在這方面取得的突出成就，一致認(rèn)為文化復(fù)興是白酒企業(yè)逆勢(shì)增長(zhǎng)的機(jī)會(huì)點(diǎn)。
“中國(guó)文化名酒復(fù)興之光”活動(dòng)還赴重慶詩(shī)仙太白酒業(yè)（集團(tuán)）有限公司采訪調(diào)研，結(jié)合其近幾年來(lái)的實(shí)際發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，探討了如何將白酒文化中的傳統(tǒng)元素與現(xiàn)代人需求相結(jié)合，滿足更廣大消費(fèi)者的欣賞品位，提振白酒市場(chǎng)消費(fèi)活力與信心。
10月6日，全國(guó)秋季糖酒會(huì)期間，“穿越文明，對(duì)話未來(lái)”中國(guó)文化名酒復(fù)興論壇在武漢大學(xué)舉行，將本次活動(dòng)推向高潮?！度A夏酒報(bào)》還攜手全國(guó)糖酒商品交易會(huì)辦公室，在糖酒會(huì)主會(huì)場(chǎng)內(nèi)舉辦了“穿越文明，對(duì)話未來(lái)”中國(guó)復(fù)興文化名酒展，展覽占地300余平米，將此前的6家文化名酒企業(yè)全面呈現(xiàn)于數(shù)十萬(wàn)專(zhuān)業(yè)觀眾面前，在業(yè)內(nèi)樹(shù)立了“文化名酒企業(yè)”的旗幟和標(biāo)桿。
經(jīng)過(guò)半年的時(shí)間，深入酒業(yè)內(nèi)部的認(rèn)真調(diào)研，“中國(guó)文化名酒復(fù)興之光”活動(dòng)向身處調(diào)整期的酒行業(yè)發(fā)出了強(qiáng)烈訊號(hào)：文化將主導(dǎo)酒業(yè)未來(lái)發(fā)展，唯有通過(guò)不斷的文化創(chuàng)新與進(jìn)取，酒行業(yè)才能走出困境，實(shí)現(xiàn)健康持續(xù)發(fā)展，文化名酒企業(yè)在這個(gè)過(guò)程中肩負(fù)著重要使命。
事件背后：
文化就是生產(chǎn)力
在2013年酒市整體形勢(shì)低迷的大環(huán)境下，仍有少數(shù)企業(yè)取得了經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的顯著提升，文化名酒企業(yè)的表現(xiàn)更是令人矚目。
據(jù)洛陽(yáng)杜康控股銷(xiāo)售公司總經(jīng)理苗國(guó)軍介紹，今年前三季度，公司業(yè)績(jī)同比增長(zhǎng)近50%，其中定位于大眾消費(fèi)、性?xún)r(jià)比較高的綿柔杜康系列和酒祖杜康窖藏，銷(xiāo)量比去年增長(zhǎng)將近一倍。
山東景芝酒業(yè)股份有限公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)劉全平則表示，截至10月20日，景芝酒業(yè)已完成銷(xiāo)售回款16億元，同比業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)31%。
新疆第一窖古城酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理周文貴告訴記者，公司今年除了在傳統(tǒng)根據(jù)地市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了持續(xù)增長(zhǎng)之外，更借助于文化軟實(shí)力的提升打造，成功發(fā)展了多個(gè)省外市場(chǎng)，因新疆第一窖品牌具有的文化底蘊(yùn)和鮮明性格，而受到不同區(qū)域消費(fèi)者的關(guān)注。
文化就是生產(chǎn)力，這一酒業(yè)“法則”再次得到擲地有聲的印證，展現(xiàn)出文化名酒復(fù)興的大勢(shì)所趨。而“中國(guó)文化名酒復(fù)興之光”活動(dòng)的深入展開(kāi)，則更加推動(dòng)了這個(gè)進(jìn)程，使文化名酒企業(yè)的復(fù)興發(fā)展更具效率和行業(yè)示范意義。
一方面，“中國(guó)文化名酒復(fù)興之光”提振了經(jīng)銷(xiāo)商群體的發(fā)展信心。活動(dòng)全面闡述了當(dāng)前文化名酒復(fù)興的行業(yè)趨勢(shì)，凸顯出文化名酒企業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢(shì)，由此使經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)市場(chǎng)前景抱有極高的熱情和希望。
同時(shí)，“中國(guó)文化名酒復(fù)興之光”深刻剖析了文化名酒企業(yè)的底蘊(yùn)和傳統(tǒng)，在此基礎(chǔ)上對(duì)其文化的創(chuàng)新、突破提出了方向性建議，有助于酒文化更好地與市場(chǎng)需求、時(shí)代特征相結(jié)合，塑造了良好的企業(yè)、行業(yè)形象。
另外，活動(dòng)還充分整合各界資源，組織知名作家、網(wǎng)絡(luò)專(zhuān)家、高校學(xué)生代表等走進(jìn)文化名酒企業(yè)，從不同的視角對(duì)酒文化加以審視，為企業(yè)復(fù)興發(fā)展提供了更多的創(chuàng)新思維和具體策略，借助于電商、微博、微信等現(xiàn)代化的平臺(tái)工具，提升酒文化在不同消費(fèi)群體之中的影響力，為文化名酒培養(yǎng)了更多的消費(fèi)者和支持者。
中國(guó)白酒的文化傳統(tǒng)博大精深，其中的文化名酒企業(yè)更是具有特殊的基因優(yōu)勢(shì)，而如何將這種優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變?yōu)槭袌?chǎng)發(fā)展的強(qiáng)效支撐力，是企業(yè)實(shí)現(xiàn)復(fù)興的核心問(wèn)題。通過(guò)“中國(guó)文化名酒復(fù)興之光”活動(dòng)，我們逐漸找到了具體的路徑和辦法，沿著這個(gè)正確方向走下去，覺(jué)醒的文化名酒將成為市場(chǎng)主角，整個(gè)酒行業(yè)也將因文化的主導(dǎo)作用。
行業(yè)影響：
復(fù)興之光，溫暖寒冬
2013年，酒行業(yè)在經(jīng)歷了高速發(fā)展的黃金十年之后，轉(zhuǎn)而進(jìn)入調(diào)整階段，市場(chǎng)環(huán)境的突變使眾多廠商感到徹骨“寒意”。“中國(guó)文化名酒復(fù)興之光”活動(dòng)的舉行可謂恰逢其時(shí)，為行業(yè)帶來(lái)了融融暖意，使廣大廠商看到了冬去春來(lái)的希望。
對(duì)于造成本次酒業(yè)調(diào)整的原因，有觀點(diǎn)認(rèn)為是政策性因素帶來(lái)的連鎖反應(yīng)。而通過(guò)對(duì)文化名酒企業(yè)和市場(chǎng)的深入走訪，我們明確意識(shí)到，白酒行業(yè)所處的環(huán)境正在發(fā)生大轉(zhuǎn)變、大轉(zhuǎn)型，這是因?yàn)樯鐣?huì)在進(jìn)步發(fā)展，社會(huì)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的變化，提升了人們的精神文化需求，及其欣賞事物的眼光和品位，整個(gè)社會(huì)的文明規(guī)范化程度也越來(lái)越高，這是時(shí)代發(fā)展的必然。我們之所以感到這個(gè)環(huán)境變化所帶來(lái)的市場(chǎng)壓力，是因?yàn)槲幕砟顩](méi)有及時(shí)調(diào)整，沒(méi)能跟上社會(huì)文明進(jìn)步的節(jié)奏。如果能及時(shí)認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)，使酒文化與時(shí)代節(jié)拍相吻合，那此次調(diào)整對(duì)酒業(yè)將是一次蛻變升華的重要機(jī)遇。
從中國(guó)酒業(yè)文化發(fā)展的軌跡來(lái)看，“中國(guó)文化名酒復(fù)興之光”堪稱(chēng)一個(gè)重要節(jié)點(diǎn)，它深刻揭示了酒文化的本質(zhì)，理清了酒文化與地域文明、歷史沿襲的密切關(guān)系，明確了酒文化在社會(huì)生活中無(wú)可替代的重要地位。酒業(yè)持續(xù)發(fā)展的機(jī)遇正在于此，將酒文化的傳承與創(chuàng)新，服務(wù)于社會(huì)進(jìn)步和人們對(duì)美好生活的追求，酒業(yè)便能戰(zhàn)勝寒冬，保持旺盛活力，實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)遠(yuǎn)可持續(xù)的發(fā)展。（華夏酒報(bào)）
