白酒有“病”，根在“國(guó)家”
6月6日，茅臺(tái)董事長(zhǎng)袁仁國(guó)在北京“第三屆中國(guó)輕工企業(yè)家高峰論壇”演講時(shí)表示，當(dāng)前白酒行業(yè)進(jìn)入了結(jié)構(gòu)調(diào)整的陣痛期，輝煌歲月已經(jīng)過(guò)去，如今的白酒行業(yè)需要“仰望星空”。他呼吁大家對(duì)白酒行業(yè)樂(lè)觀看待，認(rèn)為白酒作為中國(guó)人情感的載體，是民族文化的一部分，“國(guó)家不亡，白酒不滅”。??
這是我第一次公開(kāi)聽(tīng)到白酒領(lǐng)袖企業(yè)掌門人主張白酒需要“仰望星空”。盡管相關(guān)報(bào)道中并沒(méi)有關(guān)于“仰望星空”的更多信息，但是我也要為袁仁國(guó)先生的這一反思主張喝彩，因?yàn)樗兄辛四壳鞍拙茊?wèn)題的要害。??
“仰望星空”，語(yǔ)出德國(guó)哲學(xué)家康德的《實(shí)踐理性批判》，并且成為他的墓志銘：“有兩種東西，我對(duì)它們的思考越是深沉和持久，它們?cè)谖倚撵`中喚起的驚奇和敬畏就會(huì)日新月異，不斷增長(zhǎng)，這就是我頭上的星空和心中的道德定律”。后來(lái)，另一位德國(guó)哲學(xué)家黑格爾也講過(guò)類似的話：“一個(gè)民族有一些關(guān)注天空的人，他們才有希望；一個(gè)民族只是關(guān)心腳下的事情，注定沒(méi)有未來(lái)”。再后來(lái)，有更多的人開(kāi)始“仰望星空”；當(dāng)然，也有許多人不知、不愿或無(wú)暇“仰望星空”，我想，所謂的“白酒黃金十年”時(shí)期，白酒人，包括白酒的領(lǐng)袖們大多是不知、不愿或無(wú)暇“仰望星空”的，因?yàn)?ldquo;星空”中沒(méi)有錢、沒(méi)有團(tuán)購(gòu)、沒(méi)有盤中盤、沒(méi)有賄賂營(yíng)銷、沒(méi)有慰問(wèn)黨政軍、沒(méi)有百億千億工程！??
既然白酒是中華名族文化的一個(gè)部分，而文化是有自己的價(jià)值主張、是非判斷的，那么，白酒主張什么，反對(duì)什么呢？如果白酒行業(yè)清楚，那就大聲地向社會(huì)說(shuō)出來(lái)；如果不清楚，就請(qǐng)響應(yīng)袁仁國(guó)先生的倡導(dǎo)，抬起自己的頭顱，仰望星空，那里才有道路、真理與生命。??
“國(guó)家不亡，白酒不滅”自然不錯(cuò)，不過(guò)，我還要加一句，即使國(guó)家“亡”了，白酒也不會(huì)“滅”。按馬克思主義的說(shuō)法，國(guó)家是要消亡的；據(jù)說(shuō)國(guó)家消亡了就進(jìn)入共產(chǎn)主義，我想，即使到了共產(chǎn)主義，一些中華名族的后裔也是要喝白酒的。??
另一方面，對(duì)于“國(guó)家不亡，白酒不滅”這句話，我更愿意改為“國(guó)家在變，白酒也要變”，因?yàn)椋?ldquo;國(guó)家”確實(shí)在變了，并且因此改變了白酒的發(fā)展進(jìn)程與市場(chǎng)格局。這里的“國(guó)家”不再是抽象的，而是指當(dāng)下具體的政府、社會(huì)與時(shí)代。“限制三公消費(fèi)”、“八項(xiàng)規(guī)定”、“禁酒令”等一系列的行政措施，中斷了政務(wù)白酒的“黃金夢(mèng)想”，而生活在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的中國(guó)社會(huì)的消費(fèi)者，再也不會(huì)允許以白酒的名義公開(kāi)地進(jìn)行“炫耀性的腐敗”或“腐敗性地炫耀”。從這樣的意義上講，“國(guó)家”變了，是變好了而不是變壞了。如果我們認(rèn)可這樣的判斷，那么，接下來(lái)的問(wèn)題就是，既然“國(guó)家”變好了，那白酒如何又變“壞”（業(yè)績(jī)下降）了呢？結(jié)論只有一個(gè)，過(guò)去白酒的“好”，在一定的意義上講，其實(shí)是“壞”。??
一言以蔽之，白酒目前得的病，病的根子其實(shí)在“國(guó)家”。一個(gè)廉潔的政府、一個(gè)文明的社會(huì)、一個(gè)自由的時(shí)代，才能真正成就白酒的未來(lái)。換句話說(shuō)，只有“國(guó)家”真正好起來(lái)，白酒才能真正好起來(lái)，否則，白酒拿得再多、吃得再多，早晚都是要退出來(lái)、吐出來(lái)的。?（新九石集團(tuán)總裁、新食品雜志社社長(zhǎng) 汪歌）
