山東省政府接待用酒將禁喝白酒，改喝國產(chǎn)葡萄酒?近日媒體報道的這則消息,引起社會公眾不小的爭議，也讓酒企悲喜交加。
新京報記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這項新規(guī)或已在山東地區(qū)施行。山東濟南一位官員向新京報記者透露“上級口頭傳達，晚飯接待用酒禁用白酒，可選用100元以下的葡萄酒”。
事實上，近年來，葡萄酒現(xiàn)在越來越嶄露頭角。在金磚國家領(lǐng)導人峰會、APEC會議等眾多重大場合，葡萄酒開始逐漸取代白酒，成為宴會用酒。
不過業(yè)內(nèi)指出，即便如此，葡萄酒的市場份額占比依然較小，多數(shù)消費者未形成飲用習慣，目前依然很難構(gòu)成對白酒市場的沖擊。
驚訝
口頭傳禁令接待酒拒用白酒
證券日報3月31日報道，山東一家大型白酒企業(yè)相關(guān)負責人表示，山東省政府對外接待用酒方面將出新規(guī)定。“接待用酒禁止喝白酒，改喝國產(chǎn)葡萄酒，而濰坊地區(qū)政府接待用酒據(jù)說用地產(chǎn)葡萄酒。”
新京報記者登錄山東政府網(wǎng)站，并未查詢到類似規(guī)定。但在2014年2月，山東省委辦公廳、省政府辦公廳曾印發(fā)《山東省黨政機關(guān)國內(nèi)公務接待管理辦法》，其中提到“不得提供香煙和高檔酒水”。
4月1日，新京報記者向山東省政府新聞辦、省委宣傳部求證“接待用酒是否改用紅酒”一事，均表示不知情，更未出臺過相關(guān)規(guī)定。
不過，山東省濟南市長清區(qū)某街道一位官員向新京報記者透露，“大概1個月前就聽單位領(lǐng)導談及這項規(guī)定，具體是中午不能喝酒，晚飯接待用酒禁用白酒，可選用100元以下的葡萄酒”。該官員還稱，目前只是口頭傳達，相關(guān)具體文件并未看到。
濟南當?shù)匾患颐襟w負責人也透露了類似情況，“我1個月前就曾聽到這個消息，不過這個規(guī)定只是口頭傳達，沒有文件，政府內(nèi)部人都知道”。
歡喜
葡萄酒取代白酒頻上大場面
接待用酒“白改紅”，地處山東煙臺的葡萄酒企張裕已經(jīng)在“低價紅酒”上有所布局。
4月1日，據(jù)《南方都市報》報道，去年年底張裕重啟了老品牌醉詩仙并重點推廣。張裕副總經(jīng)理孫健透露，這款零售價僅68元的紅酒至今銷量已超1000噸。
“以前的時代不會回來了，張裕的產(chǎn)品線必須往下走，更親民，張裕近期推出了13個品牌。”孫健對媒體表示，今年張裕轉(zhuǎn)型方向是往中低端市場更多一些，此前零售價在80元以上的中高端產(chǎn)品的銷售額占比是7成，現(xiàn)在已下調(diào)到6成。
除張裕外，另一家較為知名的葡萄酒企業(yè)是山東龍口市的威龍葡萄酒公司。4月2日，威龍葡萄酒一位工作人員對新京報記者表示“已聽說山東接待用酒改用紅酒一事”，但他未對此事進一步置評。
中國酒業(yè)協(xié)會葡萄酒分會秘書長王祖明指出，政府提倡接待用酒使用葡萄酒，肯定對葡萄酒行業(yè)是一個利好。“更希望越來越多的人認識到葡萄酒的文化內(nèi)涵，真正養(yǎng)成一種消費習慣”。
實際上，近年來葡萄酒消費已有星火燎原之勢。查詢發(fā)現(xiàn)，與以往白酒盛行不同，葡萄酒開始頻頻亮相重量級的大型宴會。
2011年4月14日，在第三次金磚國家領(lǐng)導人峰會午宴上，配餐用酒為國產(chǎn)的張裕愛斐堡酒莊赤霞珠干紅和霞多麗干白。
2014年5月在上海國際會議中心舉行的亞信峰會宴會上，張裕葡萄酒被列為宴會用酒。
2014年11月10日，長城葡萄酒正式成為“2014年亞太經(jīng)合組織會議官方指定用品”，亮相APEC領(lǐng)導人峰會。
今年的博鰲亞洲論壇2015年年會歡迎宴上，長城葡萄酒再次亮相。
采訪中，長城葡萄酒的一位負責人向新京報記者稱，“去年最重要的‘四大國宴’都有長城葡萄酒的身影”。該負責人所說的“四大國宴”包括博鰲亞洲論壇晚宴、亞信峰會元首晚宴、新中國成立六十五周年國慶招待會、APEC晚宴。
對于這一變化，國內(nèi)資深葡萄酒專家方軍認為，從消費層面來看，選用葡萄酒也反映政府消費觀念的提升。相對白酒而言，葡萄酒更加健康和時尚。
愁怨
白酒企業(yè)稱不公平
針對接待用酒“白變紅”，山東一家大型白酒企業(yè)負責人對新京報記者表現(xiàn)出有些擔憂，也有些憤然。這位人士說，大概年后就開始施行這一規(guī)定了。至于為什么用葡萄酒而不用白酒，不清楚也不便說，“但這項規(guī)定確實對白酒廠家很不公平。”
實際上，山東省白酒品牌眾多，扳倒井、古貝春、蘭陵酒、景芝酒、孔府家等均屬山東當?shù)刂拙破放啤?/p>
國內(nèi)資深葡萄酒專家方軍也表示不解：“地方政府在限制三公消費的大背景下整頓公款吃喝是大勢所趨，但禁止白酒而使用紅酒更像一個偽命題，白酒、紅酒都有低價位的，為何要選用紅酒呢?”
不過，也有白酒企業(yè)認為，限制白酒而使用紅酒，對白酒企業(yè)影響不會太大。之前白酒的繁榮過分依賴公務消費，有很大的泡沫，現(xiàn)在屬于回歸常態(tài)。
還有白酒企業(yè)說，自己的產(chǎn)品主要面向工薪、家庭消費，并不會受到多少沖擊。
■ 專家觀點
“葡萄酒熱”難撼動白酒市場
葡萄酒受追捧，是否會進一步?jīng)_擊本就低迷的白酒市場呢?
在方軍看來無須過于擔憂：“傳統(tǒng)的白酒文化與消費習慣、消費頻率在中國根深蒂固，雖然因為限制公務政務消費、消費乏力、健康觀念等因素，白酒業(yè)發(fā)展受到一定影響，但白酒的消費基數(shù)仍很大”。
而葡萄酒仍未能像白酒一樣進入家庭消費環(huán)節(jié)，消費方式及消費場合仍偏特定和局限性。方軍說，可以確定的是，“葡萄酒會逐漸被國人更好地認識，這是大眾消費多元化發(fā)展的必然結(jié)果”。
國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)顯示，2014年1～11月，全國釀酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)完成釀酒總產(chǎn)量7018.25萬千升，同比增長1.90%。其中，白酒總產(chǎn)量1125.61萬千升，同比增3.57%。葡萄酒總產(chǎn)量104.21萬千升，同比增長1.93%。
“從這些數(shù)據(jù)來看，葡萄酒與白酒在市場占有量上的差距仍很大，葡萄酒的基數(shù)很小，而白酒只是增長放緩”，方軍分析稱。
