遂寧市兩酒企將試點建立白酒質量安全追溯體系

按照省食藥部門要求，遂寧市將推進白酒生產企業(yè)建立質量安全追溯體系，確定了四川沱牌舍得酒業(yè)股份有限公司和四川射洪縣太乙曲酒廠作為質量安全追溯體系試點企業(yè)。

據了解，遂寧市已向各區(qū)縣及相關酒業(yè)企業(yè)轉發(fā)了《關于白酒生產企業(yè)建立質量安全追溯體系的指導意見》，要求白酒生產企業(yè)建立質量安全追溯體系，實現白酒質量安全順向可追蹤、逆向可溯源、風險可管控，發(fā)生質量安全問題時產品可召回、原因可查清、責任可追究，切實落實質量安全主體責任，保障白酒質量安全。為推動該項工作，遂寧市近期將加強對轄區(qū)酒類（含配制酒）生產企業(yè)和小作坊的監(jiān)管，做好《四川省酒類管理條例》的宣傳貫徹工作。(遂寧新聞網  王維)